Le lait est-il bon ou mauvais ? Eh bien, le lait ne peut pas être étiqueté comme un aliment malsain car il est très nutritif. Mais bien sûr, le lait a aussi un mauvais côté. Partout dans le monde, le lait est considéré comme un aliment très sain. Mais ses effets sur la santé varient d'une personne à l'autre.
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Les personnes intolérantes au lactose peuvent développer des allergies après avoir consommé du lait. En effet, le lait contient certains composés allergiques comme la caséine et le lactose. De plus, la façon dont les bovins sont élevés de nos jours, le lait n'est peut-être pas un choix sain.
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En fait, le lait provenant de sources malsaines peut également provoquer une inflammation, un diabète de type 1 et d'autres troubles. Voyons maintenant pourquoi vous n'avez pas besoin de produits laitiers...
Certaines estimations prétendent que près de 75% de la population serait intolérante au lactose. Ainsi, le lait et les autres produits laitiers peuvent ne pas être facilement digérés par ceux qui ne tolèrent pas le lactose.
Oui, le lait est bon pour les os car il apporte du calcium. Mais il existe de nombreuses autres sources de calcium même si vous sautez du lait. Par exemple, le tofu est une bonne source qui fournit plus de calcium que le lait.
Oui, le lait peut aussi vous faire sentir ballonné lorsque vous en buvez trop. Encore une fois, cela est dû au lactose.
D'autres études affirment que le lait peut stimuler certaines hormones susceptibles de maximiser le risque de cancer de la prostate chez certaines personnes.
Certaines études affirment que les produits laitiers peuvent causer de l'acné chez certaines personnes. Cela peut vous faire détester les produits laitiers.
Le lactose dans le lait peut aussi causer de la diarrhée. Si vous consommez du lait en quantité excessive, vous pourriez avoir des maux d'estomac.
Oui le lait fait partie des aliments les plus nutritifs mais encore une fois cela dépend beaucoup de la source. Seuls les bovins élevés en pâturage et nourris avec de l'herbe biologique peuvent offrir un lait de bonne qualité. Comme la plupart d'entre nous ont peu de contrôle sur la nourriture avec laquelle le bétail est nourri, il serait difficile de dire si le lait que nous obtenons dans les magasins est sain.
