Liste des aliments riches en potassium

Qu'est-ce que le potassium ? C'est un minéral présent dans de nombreux aliments qui est très essentiel pour une alimentation équilibrée. Incluez des aliments riches en potassium dans votre alimentation habituelle et ressentez la différence. Lisez la suite pour en savoir plus.

Le potassium joue un rôle vital dans la régulation des niveaux de liquide dans le corps, aide à la fonction musculaire et aide également à éliminer les déchets du corps.

Pour les personnes souffrant d'hypertension, l'apport de potassium peut aider à réduire les niveaux de tension artérielle, réduisant ainsi les risques d'accidents vasculaires cérébraux et de crises cardiaques.

Aliments riches en potassium

Un apport régulier et approprié de potassium maintient une tension artérielle normale.

En fonction de votre état de santé, vous devez consommer des aliments contenant du potassium. Certains médicaments et diurétiques ont tendance à éliminer le potassium dans le corps.

Dans de tels cas, vous devez consommer des aliments riches en potassium. De plus, si vous souffrez d'hypotension artérielle, les aliments riches en potassium vous aideront.

Toutefois, les personnes souffrant de problèmes rénaux doivent réduire leur apport en potassium.

N'oubliez pas que si la teneur en potassium de votre corps devient trop élevée, cela peut entraîner des battements cardiaques irréguliers ou des crises cardiaques.

Ainsi, une alimentation équilibrée est toujours recommandée. Assurez-vous de manger une variété d'aliments, tous à des niveaux modérés.

Cet article vous aide à comprendre les aliments riches en potassium.

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Bananes
Les bananes sont des fruits facilement disponibles et peu coûteux, mais riches en énergie. Les bananes sont considérées comme les meilleurs aliments riches en potassium, en fibres, en vitamine B6 et en vitamine C.

Elles constituent une collation saine et savoureuse. Il est conseillé aux athlètes de consommer des bananes à la place des boissons pour sportifs.

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Pommes de terre
Toutes les variétés de pommes de terre, rouges, blanches et sucrées sont d'excellents aliments contenant du potassium. Elles sont également de riches sources de fer, de fibres, de vitamine B6 et de vitamine C.

Pour être saine, il est conseillé de cuire vos pommes de terre au four plutôt que de les faire frire.

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Fruits secs
Les fruits secs tels que les abricots, les figues et les pêches sont également des aliments riches en potassium.

La raison de la consommation de ces fruits sous forme sèche est que, lorsqu'ils sont déshydratés, les nutriments se concentrent et procurent plus de bienfaits pour la santé.

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Haricots rouges
Les haricots rouges sont une excellente source de potassium et de fibres. Vous pouvez les ajouter à vos sauces ou salades ou les consommer sous n'importe quelle forme dans vos repas.

D'autres haricots comme les haricots blancs, le soja et les haricots de Lima sont également de bonnes sources de potassium.

Avocat
L'avocat est un excellent fruit sain pour le cœur, également riche en fibres, en vitamines et en potassium. Consommez-le comme un fruit ou sous forme de smoothie ou de salade et intégrez-le à votre repas quotidien.

Il est exempt de sodium et de cholestérol.

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Poisson
La plupart des variétés de poissons contiennent une certaine quantité de potassium. Cependant, les poissons comme le saumon, le thon, la morue, le flétan et le flet ont plus de potassium que les autres.

Tomates et produits à base de tomates
Les tomates encore une fois, sont des aliments contenant du potassium. Ils sont également riches en fibres, en protéines et en vitamine C et contiennent peu de matières grasses.

Plutôt que de consommer les légumes frais, vous pouvez les consommer sous forme de sauce ou de pâte ou sous forme séchée au soleil afin que les niveaux de potassium augmentent encore plus.

Vous pouvez en faire une partie de vos salades, sandwichs, pizzas ou currys.

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Produits laitiers
Les produits laitiers comme le lait et le yogourt vous aident à obtenir la teneur en potassium et en protéines nécessaires à votre corps. Assurez-vous de consommer des produits laitiers faibles en gras pour obtenir des niveaux plus élevés de potassium.