Des façons saines de manger des graines

Les graines sont la plante embryonnaire elle-même. Il est considéré comme l'origine de la nutrition. Les graines se présentent sous différentes formes et tailles. Lorsque les plantes produisent les graines, elles sont remplies de fortes concentrations de protéines, de vitamines, de minéraux, d'enzymes et d'huiles. Lorsque vous envisagez de manger un repas très nutritif, tout ce que vous avez à faire est d'y ajouter des graines. La graine est la vie et est la nourriture vivante.

De nombreuses graines disponibles dans la nature sont comestibles. La plupart des calories que nous obtenons proviennent des graines, en particulier des légumineuses et des noix. L'autre importance des graines est qu'elles fournissent des huiles de cuisson, de nombreuses boissons et épices et sont le plus souvent utilisées comme additif alimentaire.

L'embryon de graine, également connu sous le nom d'endosperme, offre la plupart des nutriments. Les graines saines couramment comestibles et facilement disponibles sont les graines de chia, de chanvre, de grenade, de lin et de citrouille.

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Il existe différentes manières de consommer les graines. Il est entendu que les manger crus est l'une des façons saines de manger des graines. Lorsque vous faites cuire les graines, les protéines, les vitamines et les minéraux sont dénaturés. S'ils sont rôtis, ils passent d'un aliment vivant à un aliment mort. Il n'est pas toujours facile de manger des graines crues. Voici quelques façons saines de manger des graines.

Dans les salades

Cela ne peut pas être assez mentionné. La meilleure façon de manger des graines saines est crue. Cela aidera à retrouver tout le contenu naturel et fournira à votre corps tous les nutriments. Les jeter dans la salade peut être l'une des bonnes façons saines de manger des graines. Les légumineuses et les grenades sont quelques-unes des nombreuses graines qui peuvent être utilisées sous leur forme naturelle pour les salades.

Terre

Vu le goût, il n'est pas toujours bon de manger des graines crues. Une autre façon saine de manger des graines est de les moudre et de les conserver au réfrigérateur. cela ne lui permettra pas de perdre ses nutriments et sera un moyen idéal de les consommer. Cela peut également être saupoudré dans vos céréales, votre yaourt et votre salade pour ajouter à la teneur en fibres de votre repas.

Mélangez les graines et les noix

Une autre façon saine de manger des graines est de les mélanger avec des noix. Faire griller des amandes et des noix avec des graines de tournesol, puis les placer au four vous donnera un bon mélange de noix et de graines. Ceci avec la cannelle et le cumin fera une délicieuse combinaison. Cela vous donnera les nutriments des graines ainsi que l'énergie des noix.

Soupe

Une autre façon de manger des graines saines est sous forme de soupe. Les graines peuvent être moulues et utilisées dans les soupes, en combinaison avec n'importe quel légume. Différentes graines sous leur forme naturelle peuvent être grillées et moulues et peuvent être transformées en une bouillie très saine, en particulier pour les tout-petits pendant leurs années de croissance.

Utiliser comme trempettes

Bien que ce ne soit pas la façon la plus saine de manger des graines, c'est aussi l'une des façons dont les graines et les noix peuvent être consommées. Le beurre de cacahuète sur du pain, du houmous, du tahini (à partir de graines de sésame) sur des craquelins sont différentes façons d'utiliser. L'utilisation de différents beurres de noix et de graines dans votre sandwich peut également être une autre option pour manger des graines saines.