Types de yaourt sains pour l'été

Le yaourt ou le caillé est un produit laitier que presque tout le monde aime manger. C'est une forme de lait fermenté aigre qui est associé à de bonnes bactéries. L'un des principaux avantages du yaourt pour la santé est qu'il est très bon pour l'estomac. Le yaourt refroidit l'estomac et aide à disperser la chaleur corporelle.

Vous connaissez peut-être tous les bienfaits du yogourt pour la santé. Mais saviez-vous qu'il existe en réalité de nombreux types de yaourts ? Le caillé est préparé dans différents pays selon des procédés variés. C'est pourquoi il existe plusieurs types de yaourts. Chacun de ces types de yogourt a ses propres bienfaits pour la santé. Par exemple, le yogourt grec est censé être faible en gras. C'est-à-dire que le yaourt grec est excellent pour perdre du poids.

De même, le lassi bu en Inde a un effet rafraîchissant sur l'estomac et donne au corps beaucoup de liquides. Le caillé probiotique est un type de yogourt qui contient des cultures vivantes de bonnes bactéries. Il peut être classé comme un aliment biologique. C'est pourquoi le caillé probiotique est excellent pour les personnes qui ont des problèmes d'estomac comme le syndrome du côlon irritable.

Voici quelques-uns des types de yogourt sains que vous pouvez essayer d'avoir cet été. Avoir ces caillés en été vous offre de nombreux avantages pour la santé.

Yaourt grec

Le yogourt grec contient la quantité maximale de protéines parmi les autres types de yogourt. Il convient donc à une alimentation riche en protéines et faible en gras.

Lassi

Le lassi est une boisson indienne dans laquelle le yaourt est dilué dans de l'eau. Cela donne à votre corps beaucoup de liquides et réduit les calories. Vous pouvez avoir du lassi avec des épices saines comme le cumin et la poudre de cannelle.

Yaourt probiotique

Le yogourt probiotique est un type de caillé qui contient des cultures vivantes de bactéries. Cet aliment biologique est extrêmement bénéfique pour votre estomac. Si vos problèmes d'indigestion et d'intestins irritables, alors choisissez le caillé probiotique.

Yaourt Suisse

Le yogourt suisse a la texture d'une crème pâtissière et se mange généralement avec des fruits. C'est bon pour la santé à condition de pouvoir en manger.

Yaourt au soja

Certaines personnes ont une intolérance au lactose qui ne leur permet pas de digérer le lait. Pour eux, le yaourt de soja à base de lait de soja est une excellente option.

Kéfir

Le kéfir est une boisson persane devenue populaire comme boisson santé dans le monde entier. Le kéfir est fabriqué en fermentant des céréales alimentaires dans du lait. Il a une valeur nutritionnelle complète et de bonnes bactéries.

Yaourt islandais

Le yaourt islandais est également riche en protéines, mais son goût n'est pas acide. Ce caillé au goût neutre est fait avec du lait écrémé et est donc sain pour les personnes au régime.

Yaourt turc

Le yaourt turc est épais et volumineux. Le mot « yaourt » est d'origine turque. Il contient de fortes doses de vitamine C et de protéines.

Yaourt maison

Pour faire du yaourt à la maison, vous devez presser un citron dans du lait et le garder à température ambiante pendant 4 heures. De cette façon, vous pouvez avoir du yaourt frais sans aucun additif. Utilisez toujours du lait écrémé pour que le yaourt contienne moins de calories.

Yaourt égoutté

Le yogourt fait maison peut être filtré à travers un chiffon en mousseline pour le distiller davantage. De cette façon, la graisse supplémentaire responsable de l'acidification du caillé est éliminée.