4 façons saines de cuisiner des œufs !

Afficher les photos Les œufs sont remplis de nutriments et constituent un aliment de base pour le petit-déjeuner pour commencer la journée. En plus de protéger le corps contre des maladies telles que les accidents vasculaires cérébraux, de renforcer les muscles du corps, les œufs vous permettent également de rester actif et de brûler les graisses corporelles. Il existe plusieurs façons de cuisiner un œuf et les recettes peuvent être expérimentées dans la cuisine pour différents goûts. Les façons saines de cuisiner et de manger des œufs sont de faire bouillir, pocher, brouiller et cuire au four. Bien que les œufs soient une excellente source de protéines, le jaune contient du mauvais cholestérol (LDL) qui peut être nocif pour l'organisme. Pour absorber au mieux les nutriments et les protéines d'un œuf, utilisez ces méthodes saines pour les cuisiner et les manger. Voici les façons les plus courantes et les plus saines de cuisiner des œufs.

Des façons saines de cuisiner des œufs :

Faire bouillir : Les œufs à la coque peuvent être vraiment sains pour le corps. Un œuf à la coque contient 6,29 g de protéines, 4 g de matières grasses, 1,55 g de graisses saturées en plus du magnésium, du sodium, du calcium, de la ribflavine, du fer, de la thiamine, du phosphore et du zinc. Ces protéines améliorent la vue, le système immunitaire, la mémoire, la circulation sanguine, etc. L'œuf à la coque aide également à perdre du poids car il brûle les calories et les graisses du corps. Vous pouvez même préparer une salade d'œufs à la coque en garnissant du fromage faible en gras ou de la mayonnaise et faire équipe avec du pain de grains entiers.

Pocher : C'est une autre façon saine de cuisiner les œufs. Dans cette méthode, vous retirez la coquille d'œuf et le jaune et versez délicatement dans de l'eau chaude. L'œuf est laissé cuire 5 minutes, puis la couche est délicatement retirée de l'eau. C'est une façon saine de manger des œufs, car la vitamine B contenue dans les œufs protège le cœur des maladies cardiovasculaires. Les œufs pochés sont également des aliments efficaces pour perdre du poids. Vous pouvez servir un œuf poché en le garnissant d'oignons ou de tomates hachés et de fromage râpé faible en gras.

Brouille : C'est l'une des façons les plus savoureuses de cuisiner des œufs et de les garder sains pour le corps. Les œufs brouillés contiennent des protéines, des minéraux tels que le phosphore, le zinc, la vitamine B, E, etc. Pour conserver les protéines et les nutriments des œufs, faites-les cuire dans de l'huile végétale au lieu de faire cuire du beurre. Pour les athlètes et les culturistes, l'œuf brouillé est une façon saine de manger des œufs et de profiter de ses bienfaits nutritionnels.

Omelette : Le pain avec omelette est le plat préféré du petit-déjeuner pour de nombreuses personnes. C'est une façon savoureuse, nourrissante et saine de manger des œufs ! Avoir une omelette avec des herbes comme le basilic et des épices comme le poivre noir. Vous pouvez même faire une omelette avec du fromage faible en gras et la déguster avec un toast de pain de blé entier.

Ce sont les façons saines de manger des œufs et d'en apprécier le goût !