10 avantages du jus de betterave que vous devez connaître
Il n'y a pas que la variété marinée dans la betterave; La betterave fraîche est un aliment extrêmement nutritif qui peut être consommé cru ou en jus. Ne vous laissez pas rebuter par l'idée que le jus de betterave sera comme boire un verre de cornichon mélangé rouge sang, essayez un jus de betterave frais rafraîchissant et vous profiterez également de tous ces bienfaits pour la santé :
1. Cela peut augmenter votre endurance
Boire du jus de betterave peut augmenter votre endurance. Dans une étude menée en 2009, les chercheurs ont découvert que les sujets qui avaient bu du jus de betterave pendant une semaine étaient capables de faire du vélo pendant une heure et demie de plus que les sujets qui n'avaient pas bu de jus.
2. Il abaisse la tension artérielle
Un autre des grands avantages du jus de betterave est qu'il peut abaisser la tension artérielle. Lorsque vous buvez du jus de betterave, vous obtenez une réduction quasi instantanée de votre tension artérielle qui dure jusqu'à vingt-quatre heures. Les chercheurs qui ont découvert ce fait étonnant pensent qu'il est dû au nitrate que l'on trouve dans la betterave.
3. C'est une bonne boisson pour quand vous êtes enceinte
Le jus de betterave est une boisson idéale pour les futures mamans. Le jus est une excellente source naturelle d'acide folique, qui est recommandé pendant la grossesse, car il aide à la bonne formation de la moelle épinière du bébé.
4. Il améliore les fonctions cérébrales
Un autre grand avantage du jus de betterave est que boire du jus de betterave est un très bon moyen d'améliorer les fonctions cognitives chez les personnes de tous âges. Il est particulièrement efficace chez les personnes âgées, car il augmente le flux sanguin vers le cerveau, ce qui peut aider à combattre la démence.
5. Le jus de betterave améliore l'endurance
L'une des toutes premières utilisations de la betterave a été par les Romains pour augmenter l'endurance. Les betteraves contiennent des niveaux élevés de bore composé, qui est directement lié à l'amélioration de l'endurance.
6. Détoxifie le foie
Un autre des merveilleux avantages du jus de betterave est que la betterave est une boisson détoxifiante très efficace, qui aide votre foie à se débarrasser des toxines nocives et stimule les cellules du foie. La betterave contient de la méthionine et de la glycine bétaïne, qui soutiennent le processus de détoxification et le jus peut également protéger votre foie de l'accumulation de dépôts graisseux.
7. Il fournit une bonne source d'énergie
Les avantages du jus de betterave comprennent également un regain d'énergie. Très peu d'aliments naturels sont aussi bons pour vous fournir de l'énergie que la betterave. Les betteraves sont faibles en calories mais riches en sucres qui sont libérés lentement dans votre corps, vous donnant un regain d'énergie soutenu qui durera beaucoup plus longtemps que le coup de pouce que vous obtenez en mangeant du chocolat ou des bonbons.
8. Le jus de betterave aide à lutter contre le processus de vieillissement
Un autre des avantages fabuleux du jus de betterave est que vous pouvez aider à prévenir l'apparition précoce des signes du vieillissement en buvant du jus de betterave. Le jus contient un bon apport en antioxydants et en composés phénoliques, connus pour combattre les effets des radicaux libres et aider à prévenir les dommages à votre ADN, qui peuvent être la cause d'un vieillissement prématuré.
9. Cela peut aider à prévenir le cancer
Les avantages du jus de betterave comprennent également la prévention du cancer. Le jus de betterave contient un certain nombre de composés qui se sont avérés efficaces pour prévenir le cancer. Le jus contient de la bétacyanine, qui a été associée à la réduction des tumeurs.
10. Il améliore votre métabolisme et votre digestion
Boire du jus de betterave peut grandement améliorer à la fois votre métabolisme et votre digestion. Le jus stimule les nerfs de votre intestin et aide votre corps à mieux digérer les aliments, ce qui permet à votre système digestif de fonctionner correctement et stimule votre métabolisme.
La liste des bienfaits du jus de betterave peut être assez longue.
Quels autres avantages du jus de betterave souhaitez-vous ajouter à cette liste ?
N'hésitez pas à partager vos réflexions et vos conseils sur une alimentation saine dans la section des commentaires ci-dessous.
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