10 bienfaits fabuleux du chou pour la santé
Le chou n'est peut-être pas le légume le plus tendance, mais il fait partie de notre alimentation depuis des siècles. Il est polyvalent, il se décline en de nombreuses variétés différentes et il est étonnamment bon pour vous aussi. Poursuivez votre lecture et découvrez à quel point il est bon pour vous, avec ces dix bienfaits du chou pour la santé :
1. Le chou est bon pour le cerveau
Le chou, en particulier le chou rouge, a une teneur très élevée en vitamine K, ce qui aide à vos fonctions mentales et améliore votre concentration. Il aide également à prévenir les dommages aux nerfs et vous fournit une défense contre la maladie d'Alzheimer.
2. Il a des propriétés anti-âge
Les avantages pour la santé du chou incluent l'anti-vieillissement. Manger du chou régulièrement peut aider à ralentir les signes du vieillissement. Il contient un bon apport en vitamine C, qui donne à la peau une apparence jeune et saine.
3. Il améliore le teint
Le chou est excellent pour la peau, grâce à sa teneur en vitamine A, qui rajeunit les tissus. Il contient également du folate, que le corps humain utilise pour réparer l'ADN et contribue également à la division et à la croissance cellulaires. le chou contient également de la vitamine E qui nourrit la peau.
4. Il renforce votre système immunitaire
Le chou est également très bon pour votre système immunitaire, il peut donc aider à éloigner les infections et les maladies. Le chou contient des phytonutriments et des antioxydants, ainsi qu'une teneur élevée en vitamine C, qui contribuent tous à renforcer votre système immunitaire.
5. Il aide à arrêter les saignements excessifs
Une seule portion de chou contient environ 80 % de vos besoins quotidiens en vitamine K. C'est cette vitamine que le corps utilise dans le processus de coagulation du sang, donc, si vous constatez que vous saignez pendant une longue période après vous être coupé, essayez manger plus de chou.
6. C'est une bonne source d'acide folique
Tous les légumes verts à feuilles, comme le chou, sont de bonnes sources d'acide folique (ou folate), que les médecins recommandent aux femmes enceintes, car ils contribuent à favoriser le développement sain de l'enfant à naître.
7. Il vous aide à perdre du poids
Les bienfaits du chou pour la santé incluent également la perte de poids. Le chou est un aliment riche en fibres et faible en calories qui peut facilement être ajouté à de nombreux repas. Augmentez la taille de votre portion de chou et vous vous sentirez rassasié mais pour moins de calories. Une seule portion de chou de taille moyenne (1 tasse) contient moins de 25 calories.
8. Il aide à lutter contre les maladies cardiaques
Les maladies cardiaques sont généralement causées par le blocage des artères par le mauvais cholestérol. Le chou est sans cholestérol et contient beaucoup de fibres alimentaires, ce qui aide à éliminer le cholestérol du corps.
9. Le chou est bon pour la digestion
Une meilleure digestion est un autre des merveilleux bienfaits du chou pour la santé. Nous connaissons probablement tous les "effets secondaires" notables que le chou peut avoir sur certaines personnes ! C'est parce que le chou est une si bonne source de fibres, ce qui signifie que vous pouvez le manger pour soigner la constipation et qu'il aidera également votre système digestif à fonctionner correctement. Vous savez ce que nous voulons dire !
10. Il peut aider à protéger contre le cancer
Manger du chou peut aider à vous protéger contre les effets des cancérigènes. Le légume contient des phytonutriments et des glucosinolates, qui sont censés être efficaces pour lutter contre le cancer.
Connaissez-vous d'autres avantages du chou pour la santé ?
Restez heureux !
