QU'EST-CE QUE LE RÉGIME CRU ET QUELS SONT SES BIENFAITS ?

Qu'est-ce qu'un régime alimentaire cru et quels sont ses avantages ?

Il existe différents types de régimes alimentaires crus, mais l'idée principale est que vous consommez principalement des aliments biologiques non cuits, non transformés. Certaines personnes suivent un régime alimentaire cru 100 % végétalien, tandis que d'autres suivent un régime composé principalement d'aliments crus et pouvant inclure des produits laitiers, du poisson ou de la viande. Ce sur quoi toutes les personnes qui suivent un régime alimentaire cru sont d'accord, c'est que les aliments crus contiennent des enzymes vivantes qui seraient détruites si les aliments devaient être chauffés au-dessus de 47 degrés centigrades et que plus la proportion d'aliments crus que vous mangez est élevée, plus vous serez en bonne santé. être. Voici dix avantages que les partisans du régime disent que vous gagnerez en suivant un régime d'aliments crus :

1. Meilleure qualité de sommeil

Généralement, les personnes qui mangent plus d'aliments crus disent avoir une meilleure qualité de sommeil. La plupart des gens disent qu'ils ont besoin de moins de sommeil chaque nuit et, lorsqu'ils dorment, ils dorment plus profondément. Comme une bonne nuit de sommeil est vitale pour de nombreux processus de l'organisme, ce serait évidemment l'un des grands avantages d'un régime alimentaire cru.

2. Moins de sucre, de sel et d'additifs artificiels

Un autre des avantages importants du régime alimentaire cru est que les personnes qui suivent ce mode de vie consomment beaucoup moins de sucre, de sel et d'additifs artificiels. La plupart des adultes du monde occidental consomment beaucoup trop de sucre et de sel, et la plupart des aliments transformés contiennent des additifs artificiels qui peuvent provoquer des maladies et des effets secondaires. En faisant de la plupart des aliments que vous mangez des aliments crus, vous réduisez immédiatement votre consommation de tous ces aliments.

3. Abaisser le taux de cholestérol

La baisse du taux de cholestérol est un autre des avantages pour la santé du régime alimentaire cru. Il a été prouvé que manger plus de légumes et de fruits crus réduit le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Si 70 % de votre alimentation se compose d'aliments crus, la concentration de cholestérol dans votre sang diminuera considérablement.

4. Niveaux d'énergie améliorés

Les personnes qui suivent un régime alimentaire cru signalent également des niveaux d'énergie beaucoup plus élevés, ce qui est dû aux niveaux inférieurs de toxines consommées avec leur nourriture. En fait, certains athlètes suivent un régime alimentaire cru pour aider à augmenter leur niveau d'énergie.

5. Cela peut aider à perdre du poids

Un autre attrait majeur d'un régime alimentaire cru est qu'il peut être d'une grande aide pour perdre du poids. La teneur élevée en fibres et faible en matières grasses d'un régime composé principalement de fruits et de légumes crus signifie que vous pouvez perdre du poids naturellement et que vous continuerez à obtenir toute la nutrition dont vous avez besoin.

6. Meilleure digestion

Une meilleure digestion est un autre des grands avantages du régime alimentaire cru. La cuisson des aliments détruit certaines des enzymes naturelles qu'ils contiennent. Ces enzymes aident votre corps à digérer votre nourriture, donc plus vous mangez d'aliments crus, plus votre système digestif devient efficace et, par conséquent, plus vous vous nourrissez de ce que vous mangez.

7. Amélioration de la clarté de la pensée

Lorsque vous ne mangez que des aliments crus, vous êtes plus susceptible de manger davantage de superaliments naturels. La nutrition que vous tirez de ces aliments améliore non seulement votre santé physique, mais également votre santé mentale. Les adeptes d'un régime alimentaire cru disent qu'il a dégagé leur esprit et qu'il les aide à prendre de meilleures décisions plus rapidement.

8. Il renforce le système immunitaire

Le renforcement du système immunitaire est un autre des avantages importants du régime alimentaire cru. Les aliments crus contiennent une concentration plus élevée de vitamines et de nutriments que les aliments transformés, et ils peuvent également contenir plus de bactéries, mais cela peut être une bonne chose. L'exposition aux bactéries renforce le système immunitaire et réduit la sensibilité allergique.

9. Il peut réduire les fringales

Fait intéressant, un effet secondaire de suivre un régime alimentaire cru semblerait être une réduction des envies de choses comme l'alcool et le café. Les adeptes du régime rapportent qu'ils n'ont plus besoin de caféine pour les réveiller ni d'alcool pour les détendre. Et, s'ils ont envie de quelque chose de sucré, ils se tournent vers des fruits frais ou secs plutôt que vers des bonbons.

10. Cela peut aider à prévenir le cancer

Manger des aliments crus aura un effet bénéfique sur votre santé, car vous mangerez moins de graisses et d'aliments transformés. Il a également été constaté que le mode de vie des aliments crus a un effet positif sur la santé des femmes en particulier. Une étude allemande, menée en 2003, a révélé que les femmes qui mangeaient des légumes crus avaient moins de risques de développer un cancer du sein. On pense que c'est parce que la cuisson des légumes détruit certains des phytonutriments qu'ils contiennent.

Connaissez-vous d'autres avantages du régime alimentaire cru ?

Restez heureux et en bonne santé !