10 conseils pour pratiquer une alimentation consciente

Manger a été inventé à l'origine comme un moyen de nous rassasier. Autrefois, les gens ne mangeaient que lorsqu'ils avaient faim.

Avance rapide jusqu'en 2015, cependant, et beaucoup d'entre nous aiment se livrer à sans esprit en mangeant. On mange quand on n'a même pas faim. Nous mangeons plus que nous n'en avons vraiment besoin. Nous mangeons plus vite que la vitesse de la lumière. Nous mangeons des méchants transformés qui obscurcissent nos esprits, nous rendant moins intelligents. Nous organisons des concours de restauration. Et pire que tout, nous ne pouvons tout simplement pas arrêter de manger !

L'alimentation consciente consiste à être conscient de ce que vous faites exactement. Il s'agit de faire attention et de manger tout en prenant soin de son corps. Être conscient signifie être conscient des effets que la nourriture peut avoir sur vous.

1. Manger des plantes

Non, nous ne disons pas que vous devriez vous rendre dans votre jardin, arracher vos jonquilles et vous en gaver. Cela pourrait vous rendre malade, et si quelqu'un vous repère, cela pourrait vous faire sectionner.

Mais une bonne alimentation à base de plantes est certainement beaucoup plus saine qu'une alimentation à base de viande. Il réduit votre risque de cancer, ainsi que les maladies cardiaques et le diabète. De plus, lorsque vous vous adonnez à un régime à base de plantes, vous êtes beaucoup plus attentif et sélectif sur ce que vous mangez.

Un régime à base de plantes comprend des fruits, des grains entiers, des graines, des légumes-feuilles, ainsi que tous les types de légumes.

2. Arrêtez de sauter des repas

Un autre bon conseil pour une alimentation consciente consiste à éviter de sauter des repas. Lorsque nous sautons des repas, nous finissons par dire au membre de la famille/à l'ami/à l'inconnu le plus proche :"JE MORT DE FAIM !"

C'est le problème de sauter des repas; notre faim finit par s'intensifier au point que nous disons à l'alimentation consciente de se perdre, car nous allons manger le premier burger que nous rencontrerons.

Pour rester conscient, vous ne pouvez tout simplement pas sauter de repas. Sauter des repas conduit à un état de faim qui vous rend incontrôlable.

3. Ne jamais trop manger

L'un des autres conseils importants pour une alimentation consciente est d'éviter de trop manger par tous les moyens. La communication entre nos estomacs et nos cerveaux n'est pas instantanée, et en tant que telle, cela prend quinze minutes pour que notre cerveau enregistre que nous sommes maintenant rassasiés.

Cela signifie que vous pourriez en fait être rassasié avant de vous en rendre compte. Et parce que vous ne vous en rendez pas compte, vous continuez à manger. Et manger. Et manger. Jusqu'à ce que vous ballonniez et que vous vous sentiez malade.

Les mangeurs conscients sont pleinement conscients qu'il faut 15 minutes à notre cerveau pour nous dire que nous sommes rassasiés, et ils arrêtent donc de manger avant d'aller trop loin.

4. Manger avec des baguettes pendant un moment

Si vous êtes un novice total en matière de baguettes, vous serez certainement très attentif à ce que vous mangez lorsque vous les essayez ! Et même si vous avez utilisé des baguettes dans le passé et que vous vous considérez plutôt doué avec, pourquoi ne pas expérimenter en mangeant une salade ou un sandwich avec ? Les résultats vous surprendront certainement et vous accorderez beaucoup plus d'attention à tout ce que vous faites.

5. Mangez lentement

Manger lentement est un autre bon conseil pour une alimentation consciente et cela signifie que vous êtes totalement conscient et pleinement en contrôle. Cela vous permet de rester calme et de mettre un terme à votre alimentation le plus tôt possible. De plus, cela signifie que vous n'agressez pas votre système digestif, mais que vous vous assurez plutôt qu'il continue de fonctionner efficacement.

Le problème avec les sorties au restaurant, en particulier avec des amis qui aiment manger rapidement, c'est que vous pouvez vous sentir sous pression pour manger aussi vite qu'eux. De plus, en raison des pressions au travail, les pauses déjeuner sont plus courtes que jamais, ce qui signifie que nous devons manger rapidement. Mais nous vous suggérons de toujours rester attentif lorsque cela est possible et de toujours prendre votre temps.

Et si quelqu'un vous le demande, dites simplement que vous visez le record de la lenteur alimentaire.

6. Manger à table

Nous sommes nombreux à manger notre nourriture devant la télévision. Le problème avec cela est que nous détournons notre attention de notre nourriture vers la télévision, et donc souvent nous ne réalisons pas combien nous mangeons - ou même quoi mangions. Cela aide les mauvaises habitudes à se former.

En amenant votre dîner à table, vous vous recentrez sur votre alimentation et vos habitudes alimentaires.

7. Boire de l'eau

Parfois, quand on pense avoir faim, on a en fait juste soif. Parce que nous tirons la majeure partie de notre eau de la nourriture, lorsque nous avons soif, notre estomac et notre cerveau pensent que nous avons besoin de nourriture. Au lieu de cela, nous avons juste besoin d'un peu d'eau.

L'eau peut être très rassasiante, et juste un verre d'eau avant de manger signifie que vous mangerez moins de nourriture pendant votre repas. Cela signifie que vous consommerez moins de calories et que vous serez également bien hydraté.

8. Mangez avec votre main la plus faible

Ceci est un autre des conseils d'alimentation conscients très simples mais efficaces. En vous nourrissant avec votre main non dominante, vous serez tellement plus attentif à ce que vous faites.

Naturellement, cela ne vous semblera pas confortable (surtout pendant un gros repas), et pour cette raison, vous pouvez simplement vous en tenir à votre main la plus faible pour les petits repas, comme le petit-déjeuner et les collations.

Essayez juste de ne pas être trop doué !

9. La qualité, pas la quantité

La nourriture bon marché est acceptable parce que nous pouvons en acheter plus et par conséquent nous rassasier davantage. Mais ce n'est pas toujours une bonne chose. La nourriture bon marché peut en fait être désagréable, malsaine et nous encourage à trop manger.

De plus, nos amis pourraient nous appeler "Cheapo".

Si au lieu de cela vous achetez plus d'aliments de qualité et en mangez moins, vous vous abstiendrez de trop manger et vous serez en fait plus satisfait.

10. Mâcher

Les conseils pour une alimentation consciente impliquent également une mastication consciente. D'accord, tout le monde mâche quand ils mangent leur nourriture. Mais certains mâchent une ou deux fois avant d'avaler et de passer à la bouchée suivante. Cela encourage la suralimentation et la surconsommation.

Au lieu de cela, vous pourriez faire bien pire que de vous adonner à l'exercice de mastication. Fondamentalement, plus votre mastication est longue et plus vous l'étudiez, plus vous serez attentif à votre alimentation. Pensez-y :réfléchissez à comment vous mâchez. De quel côté de la bouche mâchez-vous habituellement ? Combien de bouchées faites-vous avant d'avaler ?

Vous n'avez pas besoin de prendre des notes sur ces choses pour la postérité, mais être plus attentif à votre mastication signifie que vous serez plus attentif à ce que vous mangez.

Avez-vous d'autres conseils pour une alimentation consciente ?

Restez en bonne santé !