Comment préparer de l'eau d'orge pour perdre du poids ?

Perdre du poids est une bataille que beaucoup sont occupées à mener aujourd'hui ! Les gens sont prêts à tout tenter pour perdre quelques kilos. Mais avez-vous pensé à utiliser de l'eau d'orge pour perdre du poids ? Eh bien, vous devriez peut-être !

L'orge est une céréale riche en fibres cultivée au Moyen-Orient. Il est cuit sous forme de pain ou servi comme substitut du riz. Il appartient à la même catégorie que le blé entier, l'avoine et les grains entiers en matière de perte de poids.

Valeur nutritionnelle de l'eau d'orge :

L'orge regorge de nutriments. Une portion d'une demi-tasse de perles d'orge cuites a les valeurs nutritionnelles suivantes :

• Calories :96 Lipides :1 gramme
• Graisses saturées :1 g
• Cholestérol :0 mg
• Glucides :22 g Protéines :2 g
• Fibres alimentaires :3 g
• Sodium :2 mg
• Niacine :2 mg
• Manganèse :1 mg

Il est clair qu'en plus d'être un excellent ingrédient pour la perte de poids, l'orge est également bénéfique pour votre corps.

L'eau d'orge aide également à réduire le taux de cholestérol dans le corps. Il contient du bêta-glucane, une fibre soluble qui combat le cholestérol. Certaines variétés d'orge qui sont cultivées de nos jours, comme l'orge cireuse sans coque, sont riches en bêta-glucane. La pectine soluble dans l'orge aide également à lutter contre le cholestérol.

Comment l'orge aide-t-elle à perdre du poids ?

L'eau d'orge fabriquée à partir d'une tasse d'orge crue (portion de 200 grammes) contient 704 calories, qui doivent être brûlées par environ 200 minutes de marche rapide. Bien que cela semble un peu rebutant pour les observateurs de poids, sur les 704 calories, seulement 19 proviennent des graisses. Plus de la moitié de la teneur en calories est apportée par les glucides complexes. Cette portion d'orge contient également 20 grammes de protéines mais seulement 2 grammes de sucre. Ainsi, il est inévitable que l'eau d'orge soit une recette efficace pour perdre du poids.

Comme l'orge contient beaucoup de fibres, elle vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps. Ainsi, vous n'avez pas très souvent envie de grignoter. Les collations contiennent souvent beaucoup de calories. Qu'il s'agisse d'un petit paquet de chips ou d'un bol de noix enrobées de sucre, quel que soit l'aliment transformé que vous mangez, il vous apportera des calories supplémentaires. Si vous avez de l'eau d'orge au lieu de ces collations, vous vous sentirez plus rassasié et en meilleure santé.

En dehors de cela, la teneur élevée en fibres de l'orge garantit que vous obtenez un bon transit intestinal. Il nettoie votre système digestif et vous purifie de l'intérieur.

Comment préparer l'eau d'orge :

Comment faire de l'eau d'orge pour perdre du poids? Il est préférable de préparer votre propre eau d'orge à la maison au lieu d'acheter de l'eau d'orge en magasin, car cette dernière est chargée de sucre et de conservateurs artificiels. Pour préparer l'eau d'orge, sélectionnez la marque d'orge perlée. Voici une recette simple que vous pouvez utiliser pour faire votre propre eau d'orge :

1. Faire bouillir 1 kg de perles d'orge jusqu'à ce qu'elles ramollissent (ajouter 3 volumes d'eau à un volume d'orge).
2. Passez et récupérez l'extrait.
3. Si vous n'aimez pas le goût, vous pouvez ajouter un trait de jus d'orange ou de citron ou d'extrait de vanille.
4. Vous pouvez ajouter 2 cuillères à café de cassonade pour l'adoucir.

Si vous la conservez au réfrigérateur, l'eau d'orge peut durer plus longtemps. En fait, les gousses d'orge sèches peuvent être conservées jusqu'à un an. Lorsque les perles d'orge sont cuites, elles absorbent l'eau et deviennent molles et de plus grande taille. Cela fonctionne pour épaissir les soupes (en fait utilisées traditionnellement dans la soupe au bouillon écossais), les ragoûts et les sauces.

Voici quelques façons plus efficaces de préparer l'eau d'orge :

Ingrédients :  

Les ingrédients suivants sont nécessaires pour cela :

• 1 tasse d'orge perlé bio
• 5 tasses d'eau
• Jus de citron de 1/2 ou 1 citron
• Miel - 1 cuillère à soupe
• Bâton de cannelle
• Racine de gingembre

N'oubliez pas que les arômes sont facultatifs et peuvent être ajoutés en fonction de vos préférences.

Méthode de préparation :

Apprenons la méthode pour préparer l'eau d'orge.

• Faites bouillir environ 1,5 litre d'eau avec environ une poignée d'orge.
• Laissez mijoter la casserole pendant au moins 30 minutes.
• La quantité d'orge peut être modifiée en fonction du type de goût d'orge que vous préférez. Plus implique plus de grains d'orge et moins implique moins de grains d'orge.
• Laissez refroidir.
• Il est préférable de filtrer cette concoction si vous souhaitez la réfrigérer et l'utiliser pendant de plus longues périodes. Pourtant, il est conseillé de consommer l'eau d'orge fraîche au fur et à mesure des besoins.

C'était la recette d'eau d'orge la plus simple pour perdre du poids. Voyons maintenant comment le rendre plus savoureux ! L'ajout de saveurs est un moyen sûr de rendre l'eau d'orge plus savoureuse.

• Prenez de l'eau dans une casserole et ajoutez-y de l'orge et une gousse d'ail, un bâton de cannelle et de la racine de gingembre hachée et faites-les bouillir.
• Ajoutez suffisamment d'eau pour qu'après le mijotage, il reste 1/3 de l'eau sur la casserole.
• Laisser refroidir et filtrer.
• Boire chaud ou froid, comme vous l'aimez.
• N'oubliez pas de ne pas ajouter de citron ou de miel pendant l'ébullition car ils font ressortir un goût amer.
• Vous pouvez les ajouter plus tard une fois l'eau refroidie.
• Vous pouvez utiliser des feuilles de menthe, du jus d'orange, de citron vert ou même d'autres extraits d'herbes pour la saveur.
• Ce sont les façons les plus simples de préparer de l'eau d'orge.
• Maintenant, comment voudriez-vous utiliser l'orge restant ?
• Vous pouvez l'utiliser pour épaissir vos soupes et vos ragoûts.
• Vous pouvez également l'ajouter à vos salades.
• Vous pouvez l'ajouter dans le mélangeur avec vos smoothies préférés pour plus de nutrition.
• Vous pouvez faire du muesli en ajoutant des légumes hachés, des noix ou des fruits secs, selon la saveur souhaitée.

Avantages de l'eau d'orge pour perdre du poids :

Pour profiter des bienfaits de l'eau d'orge, buvez environ 3 verres d'eau d'orge par jour. Non seulement il aide à perdre du poids, mais il refroidit également le corps. Il nettoie les reins et les maintient en bon état de fonctionnement. Il étanche la soif et nous aide à atteindre l'apport quotidien recommandé en eau.

Comment utiliser l'eau d'orge :

Vous pouvez boire de l'eau d'orge à tout moment. En dehors de cela, l'orge elle-même est un excellent substitut au riz car elle est plus savoureuse que le riz blanc. Il contient également beaucoup de fibres. L'orge peut aussi faire un bon plat d'accompagnement ou un bon accompagnement de salade. Considérée comme un super aliment minceur, l'orge peut être utilisée comme céréale du matin avec du lait ou des jus de fruits.

Que vous utilisiez l'orge telle quelle ou que vous utilisiez de l'eau d'orge, une chose est sûre. Cela vous aidera à perdre du poids! Alors, ajoutez une autre arme à votre arsenal et continuez le bon combat contre l'obésité !

Connaissiez-vous le potentiel de perte de poids de l'eau d'orge ? Partagez avec nous dans la section des commentaires ci-dessous.