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25 délicieuses recettes de pâtes italiennes à essayer dès aujourd'hui

L'Italie est synonyme de pâtes ! Vous pouvez servir ces recettes en primo comme les italiennes ou en plat principal. Quoi qu'il en soit, ces recettes de pâtes italiennes triées sur le volet sont parfaites pour un rendez-vous le week-end ou un dîner en famille. Beaucoup d'entre eux peuvent même être inclus dans votre menu de fête ou de pique-nique. Mais comment faire des pâtes italiennes ?

25 recettes de pâtes italiennes incontournables :

Jetez un coup d'œil à 25 recettes de pâtes choisies pour assouvir vos fantasmes de cuisine italienne :

1. Pâtes Penne Au Prosciutto Et Aux Haricots :

Cette recette de pâtes italiennes est un mélange de haricots et de prosciutto, cuit avec du fromage et des tomates dans une base de beurre à l'ail et aux herbes ! L'ajout de ciboulette et de roquette donne au mélange une touche exotique. Mélangez-le avec les pâtes cuites et servez frais avec une généreuse pincée de basilic fraîchement haché. Vous pouvez ajouter une poignée de noix grillées pour le croquant. Bien que la recette actuelle demande l'utilisation de pâtes penne, vous pouvez opter pour n'importe quelle pâte, à l'exception des spaghettis. 

2. Spaghettis dorés à la sauce à la courge musquée :

La courge crémeuse et pâteuse cuite dans de la crème et du bouillon, puis réduite en purée en une pâte fine! Wow! C'est ce qui donne à ce plat une touche d'exotisme. Le sel casher ajouté aux spaghettis lors de la cuisson de ces derniers les rend encore meilleurs. Assurez-vous de râper et de garnir généreusement le plat de parmesan. Une façon rapide et facile, mais savoureuse et fabuleuse d'égayer les nuits d'hiver paresseuses !

3. Lasagne aux courgettes :

C'est une touche délicieuse et saine à la recette de lasagne classique. Celui-ci est un délice à faible teneur en glucides, idéal pour ceux qui surveillent leur poids. Une sauce douce aromatisée à l'ail, cette délicatesse cuite au four avec une double dose de fromage regorge des bienfaits du bœuf maigre et des courgettes. Vous pouvez le pimenter en ajoutant plus d'ail et d'épices pour répondre aux exigences de votre palette. Servez-le chaud avec une salade verte fraîchement préparée.

4. Spaghetti italien :

Tout est dans le nom! Un pur délice aux saveurs italiennes qui a un goût génial! Assurez-vous que la saucisse devient brun foncé pour la bonne saveur. Le mélange succulent de tomates avec de la sauce tomate, de l'assaisonnement italien et d'autres épices et de la saucisse dorée vous rendra fou avec une expérience exotique.

5. Pâtes Aux Crevettes Et Poivrons Rouges Rôtis :

Une combinaison ultra fraîche de crème, de basilic et de vin blanc sec se marie de manière complémentaire avec le piquant du poivron rouge rôti. Et les crevettes sont infusées aux saveurs de poivre concassé ! Que faut-il de plus pour donner aux pâtes cuites et simples cette touche de luxe ! Si vous voulez l'essayer lors de votre soirée barbecue, assurez-vous de faire griller les crevettes pour une saveur authentique de barbecue.

6. Pâtes Au Poulet Et Au Gorgonzola :

Le mélange crémeux de fromage gorgonzola et de crème constitue une base merveilleusement élégante pour le poulet, les champignons et les pâtes. Assurez-vous de préparer ce repas complet bien à l'avance. Garnissez-le de généreuses quantités de persil et gardez-le de côté pour que les saveurs s'imprègnent et se mélangent pour une expérience délicieuse.

7. Spaghetti Aux Palourdes Et Au Maïs :

Assurez-vous d'utiliser des palourdes fraîches pré-aspirées pour cette expérience culinaire royale. Bien que vous puissiez également utiliser les palourdes en conserve, le plat devient élégant avec les frais. Servez-le frais mélangé avec des grains de maïs fraîchement aspirés et une salade épicée faite avec les meilleurs légumes pour un repas complet.

8. Olive Garden Fettuccine Alfredo :

Fromage à la crème mélangé avec du beurre et de la crème épaisse, puis assaisonné d'un mélange de poudre d'ail et de poivre fraîchement moulu - c'est la sauce Alfredo de base ! C'est forcément la première réaction. Bien qu'il s'agisse d'une recette de base, c'est l'une des meilleures façons de déguster des pâtes. Vous voulez ajouter une touche riche au délice? Mélangez du vin mousseux et une pincée de paprika rouge pour cette touche de feu. Ce fettuccine va être un succès à la fête. Vous pouvez même ajouter des légumes grillés ou des bouchées de viande pour un attrait exotique.

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