Récemment, l'Organisation mondiale de la santé a annoncé que la consommation de viande transformée comme le bacon et les hot-dogs peut éventuellement entraîner des maladies mortelles comme le cancer. Le bacon est un aliment préféré pour beaucoup; cependant, en même temps, une trop grande consommation de bacon comporte de graves risques pour la santé.
Le bacon contient des graisses saturées qui, lorsqu'elles sont consommées en excès, peuvent entraîner des maladies cardiaques. Le bacon n'a pas une bonne valeur nutritive. La teneur en sodium qu'il contient provoque une hypertension artérielle. Une forte consommation de viande transformée est associée à une mauvaise santé. Une étude a révélé que consommer un bacon par jour peut augmenter le risque de décès. Le bacon est riche en acides gras saturés. Manger des aliments riches en graisses saturées augmente le risque de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux. Les nitrates présents dans le bacon peuvent endommager les vaisseaux sanguins et même provoquer le diabète chez certaines personnes.
Dans cet article, chez Boldsky, nous énumérons certaines des raisons pour lesquelles vous devriez éviter les aliments malsains tels que le bacon et les hot-dogs dans votre alimentation quotidienne. Lisez la suite pour en savoir plus.
Le bacon contient une énorme quantité de graisses malsaines qui peuvent entraîner de graves problèmes de santé. La graisse qu'il contient provoque un blocage dans les artères. Cela augmente également le risque de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.
Une seule tranche de bacon contient une grande quantité de sodium. Manger trop de sel augmente le risque de développer une hypertension artérielle et des maladies cardiaques.
La viande transformée, y compris le bacon, conduit à développer un risque accru de certains cancers. La consommation de viande transformée est associée au développement d'un cancer du poumon chez les hommes et les femmes.
Le bacon contient également des nitrates qui sont utilisés comme conservateur pour améliorer la saveur de la viande. Trop de consommation de nitrate peut durcir les artères et endommager les vaisseaux sanguins. Les nitrates sont également liés au développement du diabète.
Les conservateurs utilisés dans le bacon peuvent provoquer certaines réactions allergiques, ce qui peut à son tour déclencher des crises d'asthme. par conséquent, on demande généralement aux personnes asthmatiques d'éviter le bacon.
Consommer trop d'aliments transformés comme le bacon peut éventuellement augmenter le risque de développer un diabète.
Manger trop de bacon peut altérer l'équilibre des micro-organismes dans l'intestin, déclenchant ainsi la maladie inflammatoire de l'intestin.
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