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Régime casher - Quels aliments inclure et quels aliments éviter

« Casher » est un terme utilisé pour décrire le régime alimentaire préparé par la loi juive. Il y a beaucoup de débats sur ce plan de régime casher. Certains juifs suivent ce régime parce qu'ils y croient tandis que d'autres l'utilisent pour ses bienfaits pour la santé.

Règles du régime casher

Voici quelques règles spéciales qui font partie du régime casher :

  • Dans cette forme de régime, certains animaux ne peuvent pas du tout être mangés.
  • Même les aliments provenant de ces animaux, y compris leurs œufs, leur chair, leurs organes et leur lait, sont interdits de consommation. Ceux-ci sont appelés les animaux "interdits" selon le régime alimentaire.
  • Les animaux qui ont les sabots fendus et ruminent sont acceptables pour être mangés, alors que les animaux qui ne possèdent aucune de ces qualités ne peuvent pas être consommés.
  • Il est permis de manger des animaux comme les moutons, les chèvres, les bovins et les cerfs, mais la loi interdit de manger des animaux comme les chameaux, les lièvres et les cochons.
  • Seuls les animaux abattus peuvent être consommés.
  • Les animaux qui meurent de causes naturelles ou qui sont mangés par d'autres animaux ne peuvent pas être mangés.
  • En outre, l'abattage doit être effectué conformément à la méthode d'abattage juive.

Aliments à éviter dans le régime casher

Ce régime a beaucoup de règles et de restrictions spécifiques qui doivent être suivies. Les aliments qui ne peuvent pas être consommés dans le cadre du régime casher sont les suivants :

1. Produits de porc :

Aucun aliment à base de porc ne peut être consommé. Les produits à base de porc sont interdits dans le régime casher. Par conséquent, les aliments tels que le bacon et les saucisses sont interdits de consommation. Ceci est bénéfique pour la santé car il aide à maintenir un corps sain.

2. Quelques volailles :

Les seules volailles pouvant être consommées dans ce régime sont l'oie, le poulet, le canard et la dinde.

3. La plupart des glaces :

Si vous êtes un amateur de glaces, vous aurez du mal à suivre ce régime car il limite la consommation de la plupart des glaces. Étant donné que la plupart des glaces mélangent à la fois des produits laitiers et des produits d'origine animale, vous n'êtes autorisé à acheter que des glaces casher.

4. Lapin :

Le lapin est une viande animale interdite selon le livre des règles casher. Vous ne pouvez pas abattre cet animal pour le consommer.

5. Cheeseburger :

Les cheeseburgers sont un mélange de viande et de produit laitier qui est sans aucun doute interdit par la cacheroute. Le fromage et la viande ont une teneur élevée en calories. Vous pourriez donc vous passer des cheeseburgers pour éviter que votre santé ne se détériore.

6. Du yaourt :

Le yaourt qui se consomme sans sucre ajouté est bénéfique pour la santé. Il peut être consommé comme collation pour freiner votre faim et il aide également le corps. Il contribue également à faire baisser la température du corps. Le yaourt apaise le corps et aide au processus de digestion. Mais parfois, le yogourt est mélangé à des produits laitiers et animaux pendant la production. Par conséquent, vous devriez acheter du yaourt casher si vous suivez un régime.

7. Quelques fruits et noix :

Selon les règles du régime casher, vous ne pouvez consommer aucun fruit disponible sur l'arbre. Les fruits qui ont été récoltés sur des arbres âgés d'au moins trois ans peuvent être consommés. Par conséquent, il est conseillé d'acheter également des fruits casher afin d'être du bon côté.

Maintenant que vous connaissez le régime casher, vous connaissez ses avantages et ses défauts. Choisissez le régime en fonction de vos préférences et si vous voulez aller de l'avant et vous y adonner, assurez-vous de vous souvenir des bases.