Rýchla a ľahká Chicken Dinner
robí: 4 servingsPrep: 5 minutesCook: 15 minút
Ingrediencie
1 6-unca pohára marinované artičok hearts1 lyžice olivového oil12 uncí bez kože, vykostené kuracie prsia, nakrájame na bite-size pieces3 strúčikov cesnaku, riedko sliced1 /4 šálky kuracieho broth1 /4 šálky suchého bieleho vínom1 lyžička vysuší oregano, crushed1 7-unca pohára pečené červenej papriky, odstredí a nakrájame na strips1 /4 šálky postavilo Kalamata olives3 šálok horúcej varené Campanella alebo penne pasta1 /4 šálky syra feta (voliteľne)
Trasa
1. Drain srdiečka artičok, rezervovať marinádu a nasekajte. Vo veľkej panvici, teplo olej cez stredne vysokej teplote; pridajte kuracie mäso a cesnak. Cook a miešajte, kým kurča je hnedá. Pridajte vyhradené artičok marinádu, vývar, víno a sušené oregano.
2. Priveďte do varu; produkujú menej tepla. Simmer, pokryté, 10 minút. Vmiešajte nasekané artičoky, pečené papriky a olivy.
3. Ak chcete slúžiť, lyžice kuracie zmes cez cestoviny. Ak je to žiaduce, posypeme syrom feta
Nutričné hodnoty v jednej porcii :.
347 kalórií, 26 g bielkovín, 38 g sacharidov, 9 g tuku (1 g nasýtená), 3 g vlákniny
Spice Up Your Chicken Dinner
Chicken znova?
jednoduchý háčik alebo glazúra je jednoduchý spôsob, ako premeniť obyčajnú kuracie prsia na chutnú večeru. "Oni zvýšiť chuť bez pridania tuku alebo príliš veľa kalórií," hovorí šéfkuchár Bobby Flay, hostiteľ Grill It! S Bobbym Flay
na Food Network. Skúste jeden z týchto receptov.
červené čili RUB
Zmiešajte 3 polievkové lyžice Ancho chilli, 1 lyžička škorice, 1 lyžička mletej rasce, 1 lyžička svetlo hnedý cukor, 1 1/2 lyžičky soli a 1/2 lyžičky čierneho korenia; rub cez 4-6 kuracie prsia, ktoré boli potreté 2 polievkové lyžice repkový olej. Sezónne dna soľou. Piecť alebo gril.
Horčica-melasa Glazúra
ušľahajte 1/2 šálky melasy, 2 lyžice dijonskej horčice, 2 lyžičky Ancho chilli a 1/4 lyžičky každý soľ a korenie. Gril alebo piecť 4 až 6 prsia, mrholenie pohasly kura v poslednej minúte varenia. Akonáhle je kuracie vykonáva, kefa s zostávajúce glazúry.
