Výživa Pravidlá pre vegetariánov

Ak ste vegetarián, potom je veľmi dôležité, aby ste pochopili nutričné ​​pravidiel a jesť vyváženú stravu. Ak je vaša strava obmedzený na vegetariánsku stravu len, budete musieť byť trochu opatrnejší o tom, že vyváženej stravy. Vaše telo potrebuje všetky živiny a vy budete musieť plniť svoje potreby iba s vegetariánsku stravu. Tam sú niektoré základné zložky vyváženej stravy, ktoré buď pochádzajú zo živočíšnych zdrojov alebo len lepšie absorbovať tele, keď jete non-Veg jedlo. Ale to neznamená, že vegetariánska strava nemôže poskytnúť vám správnej výživy.

Jednoducho si musíte pochopiť pravidlá vegetariánskej stravy, ktoré by ste mali nasledovať. Pri plánovaní vegetariánsku stravu, uistite sa, že ste vrátane takých potravín do nej, ktoré poskytnú dostatok bielkovín, vápnik, železo a ďalšie nevyhnutné súčasti vášho tela. Budete musieť robiť správne plánovanie pre váš vegetariánsku stravu tak, že vaše telo dostane všetky svoje potreby. Všeobecne platí, že vegetariánska strava odstraňuje niektoré potraviny, ktoré sú veľmi dobrým zdrojom bielkovín, omega-3 mastné kyseliny, zinok, jód a vitamín B12. Takže musíte sa uistiť, že máte všetky z nich.

Uistite sa, že ste opatrní, vrátane živín, kedy po vegetariánsku stravu:

Proteín

vegetariáni by sa mal uistiť, že užívate dostatok bielkovín v ich strave. Niektorí ľudia sledovať vegetariánsku stravu bez ohľadu na význam proteínu, ktorý je veľmi potrebné pre vaše telo. Zahŕňajú strukoviny, obilie, tofu a šošovka vo vašej strave, ktoré sú veľmi dobrým zdrojom bielkovín.

Omega-3 mastné kyseliny

Je to jeden z veľmi dôležitých výživových pravidiel pre vegetariánov. Pre vegánov, je zdrojom omega-3 mastných kyselín sú ľanové semienka, tekvicové semienka, konopné semená, orechy, sójový olej, repkový olej a niektoré listovej zeleniny.

Iron

Železo je veľmi významnou zložkou červených krviniek. Vegetariáni sa odporúča, aby takmer dvojnásobné množstvo železa ako nevegetariány. Jesť potraviny bohaté na železo, ako je sušené fazuľa, šošovica, zelenej a tiež jesť vitamín C bohaté potraviny. To pomáha telu vstrebávať železo.

Vitamín B12

Vitamín B12 pochádza iba z živočíšnych zdrojov. Ak ste vegetarián, buď budete musieť vziať doplnky alebo obohatené cereálie a sójové mlieko. Tehotné ženy sa odporúča užívať doplnky na splnenie požiadavky tela.

Zinok

Je veľmi dôležité poznať pravidlá vegetariánskej stravy. Zinok je veľmi dôležitou súčasťou vyváženej stravy. By ste mali zahrnúť tieto potraviny vo vašej strave, ktoré majú zinok v ňom. Rastlinné zdroje zinku patria sójové výrobky, celozrnné obilniny, orechy, sójové výrobky a strukoviny.

Vápnik

Ak ste vegetarián, to je veľmi dôležité, výživa pravidlo, že budete mať dostatok vápnika. Mlieko, mliečne výrobky a niektoré zelenej listovej zelenine sú veľmi bohaté na vápnik. Patrí mliečne výrobky, kel, brokolica, kvaka a opevnených produkty vo vašej strave.

Jód

Vegetariáni všeobecne, sú vo väčšom riziku nedostatku jódu a možno strumy. Všetci vegáni by mali príjem jodizovana soli v ich strave. Vegetariánske potraviny ako sú sladké zemiaky, kapustovité zeleniny a sójové bôby môžu podporovať strumu.