View PhotosIt sa predpokladá, že syr je jedným z unhealthiest potravinu. Často sú počuť diétu hovoria, že syr je bohatá na kalórie a zlého cholesterolu, ktorý je dôvod, prečo by ste nemali jesť veľa z toho. No, pravdou je, že syr bol nepochopený mnohých dieters. Existuje mnoho mýtov alebo bludy týkajúce sa syrom. Syr je mliečnym výrobkom, ktorý sa predpokladá, ktoré majú byť spracované. Ale na trhu dostanete originálny syr, ktorý nie je spracovaný. Existuje mnoho ďalších mýtov, ktoré sú spojené so syrom. Umožňuje vyskúšať ..
5 časté mýty o syr:
Mýtus: Syr sa vyrába s syridla
Fakt: Niektorí prísni vegetariáni vyhnúť pridávanie syra do svojich pokrmov jednoducho preto, že si myslia, že syr sa vyrába s syridla (látka nájdená vnútri žalúdka kravy). Syridlo sa predpokladá, že zrážať mlieka. Avšak, pravdou je, nie všetky syr sa vyrába s syridla. Vegetariánska syr syridlo-free. Skontrolujte zelenú bodku obklopenú námestí skontrolovať, či je vegetarián.
Mýtus: Syry príčina choroby srdca
Fakt: Mozzarella Syr má vápnik, fosfor a horčík, ktoré posilňujú kosti. Bez tuku syr mozzarella je viac bežne používaný, aby sa zabránilo srdce pred chorobami, ako je nízky obsah tuku a kalórií. Syr je mliečny výrobok, ktorý neviedol k srdcovým chorobám. Neexistuje žiadna štúdia, ktorá preukázala, tento mýtus o syre ako fakt!
Mýtus: Syr jede len s vínom
Fakt: Viem, že víno je najlepšie pochválil so syrom, ale toto jedlo položky možno použiť s inými alkoholickými nápojmi taky! Stačí pridať syr občerstvenia pri popíjaní piva so svojimi priateľmi. Ak máte radi whisky, skúste to znova! Syr občerstvenie, ako sú syrové guličky alebo syr popcorn pridá byť zvláštne desiatu s alkoholického nápoja.
Mýtus: Zmrazenie syr nebude kaziť to
Fakt: Ukladanie syr v normálnom chladničke je v poriadku, ale to udržať v mrazivých teplôt korisť textúru a chuť syra. Je to preto, že nízka teplota dis-vyrovnáva prítomný tuku v mlieku; jadrová zložka používa na výrobu tohto mliečny výrobok! Takže dostať sa cez staré manželky príbehy a zastaviť ukladanie syra do mrazničky.
Mýtus: Farba definuje chuť syra
Fakt: Farba je daná k syru pridaním farbiace prísada. Chuti farbivo pridáva zatiaľ čo robí syr. Toto farbivo dáva žltú farbu k syru. Farba tohto mliečneho výrobku nerozlišuje chuť odrôd syra. Jedná sa o baktérie, ktoré sa používajú pri vytváraní syr. Baktérie ovplyvňuje farbu, chuť a vôňa syra.
Ide o niekoľko mýty a fakty o syr. Tvaroh, syr Gouda, biely syr čedar a syrom mozzarella je niekoľko typov, ktoré sú zdravé pre telo. Mali by ste radšej nízkotučné syry, aby sa zabránilo priberať na váhe a zároveň sa teší proteíny tohto mliečneho výrobku.
