10 Kefír dávok zdravotnej YOU potrebujete vedieť o
10 Kefír zdravotné výhody, ktoré potrebujete vedieť o
Čo je to kefír? Pôvodne zo severu Kaukazu, kefír je fermentovaný mliečny výrobok, trochu ako jogurt, a to je niekedy nazývaný Champaign mlieka, pretože to má aj šumenie, že robí to ochutnať šumivý. Je vyrobená prvá ohrievacie mlieko, eliminovať nežiadúce baktérie, a potom pridaním zmesi kvasiniek a baktérií, ktorý začína proces fermentácie. Tento proces kvasenia otočí laktózy v mlieku do kyseliny mliečnej, čo mu dáva pikantnú chuť a tiež vytvára veľmi malé množstvo alkoholu a oxidu uhličitého, čo mu dáva šumieť. Použitie nápoj pre jeho prínos pre zdravie Predpokladá sa, že sa datujú viac ako tisíc rokov. Ľudia z kaukazských hôr, kde sa piť veľa kefíru, hovorí, že žijú veľmi dlhý a zdravý život. Tam môže byť niečo pravdy v tom a tu sú desať zdravotných výhod kefírových, ktoré by mohli vysvetliť tento dlhovekosť:
1. Kefír je dobrým zdrojom vitamínu B
Potrebujeme vitamín B pre udržanie riadneho fungovania mnohých častiach nášho tela. Vitamín B podporuje zdravú pokožku, podporuje nervový systém a zlepšuje trávenie, a kefír je bohatým a prirodzeným zdrojom vitamínov B.
2. To má vlastnosti, antistresové a pomáha udržať nervový systém zdravý
Kefír obsahuje aminokyselinu tryptofán s názvom, ktorý je jedným zo základných stavebných kameňov, ktoré telo potrebuje na produkciu proteínov, ktoré pomáhajú vaše telo na udržanie zdravého nervového systému.
3. Bilióny dobrých mikroorganizmov v jednej šálke
Kefír je dobrým zdrojom probiotík. Fermentovaný mliečny je veľmi dobrý a lacný spôsob, ako doplniť dobré baktérie v čreva. Jedna šálka kefír obsahuje vyše 2 bilióny dobré mikroorganizmy a to je veľa drobných, malých "chyby", ktoré urobí dobre na jeden drink!
4. Funguje ako mierne preháňadlo a normalizuje metabolizmus
Lepšie metabolizmus je ďalší zdravotný prínos z kefíru. Táto vlastnosť nemusí byť ten, ktorý vysvetľuje dlhé životy ľudí, ktorí pijú kefír, ale to je užitočné, kto vedieť. Pitie kefír po jedle pomáha zlepšiť zažívacie ústrojenstvo a udrží vaše stolica pravidelná.
5. Znižuje Cholesterol
Tam je dobrý cholesterol a tam je zlý cholesterol. Zlý cholesterol je známy ako LDL, čo je skratka pre lipoproteín s nízkou hustotou, a to je to, čo môže upchať tepny a spôsobiť kardiovaskulárne problémy. Kefír je jedným z potravín, ktoré bude aktívne znižujú hladinu LDL cholesterolu v krvi, a tak môže pomôcť zabrániť infarkty a mozgové príhody.
6. Je ľahšie stráviteľné, než bežné mlieko
Fermentácia mlieka do kefír zachováva všetky dobroty z vitamínov a minerálnych látok, ale robí to oveľa ľahšie trávenie a ako laktóza sa prevedie kyselina mliečna, to môže byť opitý ľudia, ktorí majú problémy s trávením laktózy.
7. Predpokladá sa, že k spomaleniu procesu starnutia
zdravotné prínosy Kefír patrí anti-starnutie. Je to nielen ľudia z kaukazských hôr, ktorí veria, že kefír môže predĺžiť svoj život, renomovaní vedci konať tento názor taky. Pred viac ako sto rokov, významný vedec a nositeľ Nobelovej ceny Elie Metchnikoff, skúmal výhody pitie kefír a publikoval množstvo prác na túto tému.
8. To posilňuje imunitný systém a urýchľuje procesy hojenia
silnejší imunitný systém je ďalší z zdravotných výhod kefírových. Kefír má mnoho anti-hubové a anti-bakteriálne vlastnosti, ktoré môžu pomôcť k odvráteniu chorôb a boji proti infekcii. To podporuje vlastnú prirodzenú obranyschopnosť vášho tela a pomôže ochrániť vás pred chytanie kašľa a prechladnutia.
9. Bohaté na antioxidanty, kefír môže pomôcť detoxikáciu organizmu
zdravotné výhody Kefír tiež zahŕňať telo detox. Jedným z dôvodov pre povesť Kefír ako anti-aging nápoj môže byť vysoká úroveň antioxidantov, ktoré obsahuje. Ako človek starne, tkanivá v tele trpí oxidáciou, ktoré môžu poškodiť bunky a spôsobujú príznaky starnutia; ale piť a jesť potraviny, ktoré majú vysoký obsah antioxidantov, ako je kefír, môže tento proces spomaliť a pomôže vám vyzerať mladšie dlhšie.
10. Dobrým zdrojom minerálov a vitamínov, kefír môžu zvýšiť vaše energetickej hladiny
Kefír je dobrý všestranný a môže poskytnúť vám s mnohými vitamínov a minerálnych látok, ktoré vaše telo potrebuje. To je dobrým zdrojom vápnika a horčíka, pre silné kosti a zuby a poskytne vám s vitamínmi A, B2 a K, rovnako ako všetky tie zdravé probiotiká.
Máte radi piť kefír? Aké zdravotné iné kefír prínosy sme zabudli spomenúť? Neváhajte a podeľte sa o svoje myšlienky komentáre časti nižšie.
Zostaň šťastná a zdravá!
