V indickej spoločnosti, jeden z hlavných prísad pridávaných do takmer každé jedlo je topené maslo, tiež známy ako ghí. Je to topené maslo, ktorý zvyšuje chuť týchto nákladných indických pokrmov, ktoré zdanlivo nemôže nabažiť. Vo väčšine častiach Indie, ľudia používajú ghí vo všetkých svojich ostatných než rastlinného alebo olej na varenie pokrmov. Pridanie ghí na riad pomáha zlepšiť textúru, rovnako ako chuť pokrmu. Okrem toho existuje niekoľko zdravotných výhod ghí príliš, čo mnohí z vás si možno neuvedomuje.
V súčasnej dobe zdieľa Boldsky s vami mnoho zdravotných výhod ghí, ktoré budete chcieť, aby sa pozrieť na. Tieto zdravotné prínosy ghí môže prekvapiť tých, ktorí držané v dostatočnej vzdialenosti od nej myslia, že len pridáva kalórií.
Ďalšou výhodou je to, že vyčistené maslo môže trvať dlhšie trvanie času, a že aj bez chladenia!
Vezmite pri pohľade na niektoré zdravotné výhody ghí, a udržať si zdravý:
Tráviaci systém
To najlepšie zdravotný prínos z ghí je, že pomáha pri stimulácii tráviaci systém. Tí z vás, ktorí trpia zažívacími ťažkosťami, spínače z ropy do ghí.
bohatá na vitamíny
Ghee má vraj veľa vitamínov v ňom. A, D, E, K a sú prítomné v každej porcii ghí zvláštne vitamíny. Takže pridať nejaké ghí, aby vaše jedlo pre dennú dávku vitamínov.
Pre imunity
Jedna zdravotný prínos z ghí je, že pomáha ktoré zvýši váš imunitný systém. Pridanie ghí na potraviny môžu využiť rastúce deti, pretože im pomôže budovať ich imunitu a zabrániť ich pádu chorý.
For The heart
Ghee je mimoriadne bohatá na antioxidanty, konjugovaná kyselina linolová ( CLA) a mnoho vitamínov rozpustných v tukoch, ktoré pomôže udržať svoje srdce zdravé.
Cholesterol
Ďalším prekvapivým zdravotné prínosy ghí je, že pomáha bojovať a znižovať hladinu cholesterolu v telo. To zvyšuje príspevok lipidov látkovej výmeny, a preto pomáha znížiť cholesterol.
pre Vaše svaly
Jediným dôvodom, prečo sa starší ľudia požiadaní o pridanie ghí do svojho jedálnička preto, že táto topené maslo poskytuje mazanie na svaly a kĺby. To tiež pomáha znižovať bolesti v kĺboch, spoločné utrpenie medzi staršími ľuďmi.
laktózu
Existuje mnoho ľudí, ktorí sú laktózu (ktorí sú alergickí na mliečne výrobky). Zdravotný prínos ghí je, že neobsahuje laktózu, preto jeho bezpečné pre neznášanlivosťou laktózy.
Chest Burnsa
Existuje mnoho ľudí, ktorí trpia hrudi horí, a to najmä tehotné ženy , Ak chcete pomôcť zmierniť túto bolesť, naliať lyžicu ghí cez svoje jedlo a užite si to.
