Čo je kamut a aké sú jeho kladným vplyvom na zdravie?
Čo je Kamut a aké sú jeho prínosy pre zdravie?
Kamut je vlastne značka, s pšenicou známy ako Khorasan. Rovnako ako rozprávkové quinoa, kamut je staroveký obilie, ktoré bolo jesť ako súčasť diéty Iráncov po celé stáročia. Tiež známy ako faraóna obilie, pretože bol objavený v egyptských hrobkách, je to zdravšie ako každodenné pšenica, a našiel svoju cestu do USA po tom, čo vojaka poslali ju k jeho otec cez leteckú poštu. Čo človek!
Je to tiež veľmi dobré pre vás, a má o 30% viac bielkovín ako pšenica. Má tiež viac mastných kyselín a môžu byť zožratie ľuďmi, ktorí sú alergickí na pšenicu. Žuvacie a orechová, má bohatú chuť, ktorá urobila to
Sims sexy letný šalát obilia v tomto roku. Takže ak hľadáte sa dozvedieť viac o tejto úhľadné obilia a čo to môže urobiť pre vás a vaše varenie, poďme sa pozrieť na 10 zo svojich najlepších zdravotných prínosov.
1 , Kamut je plná bielkovín a Fibre
kamut je bohatá vo všetkých troch základných živín, vlákniny, sacharidov a bielkovín. Proteín je obzvlášť dôležité pre naše celkové zdravie, pretože pomáha udržať silnú tkaniva, transport kyslíka rovnako ako imunitné funkcie.
Fibre medzitým ústretovo znižuje hladinu cholesterolu, bojuje proti diabetu typu 2 a udržiava sa točil zažívacie zdravie
Len jeden šálka vareného kamut obsahuje až 10grams proteínu, rovnako ako 7.4grams vlákna. To je takmer 30% dennej odporúčanej dávky pre ženy. Huzzah!
2. Kamut je tiež bohatá na horčík a zinok
horčík a zinok sú základnými minerály pre zdravé telo. Bez nich by sme jednoducho nebude, kto sme dnes, a určite by som nebol schopný fungovať stačí napísať tento článok!
Jedna porcia kamut obsahuje až neuveriteľných 83 miligramov horčíka , čo je viac ako štvrtina odporúčaného denného množstva pre ženy, a takmer štvrtina mužov.
Okrem toho jediný porcia obsahuje 29% odporúčané denné množstvo zinku pre obe pohlavia. Love it!
3. Kamut obsahuje mnoho niacínu
V prípade, že ste to nevedeli, treba niacín pomáha naše telo produkovať správne množstvo žliaz s vnútornou sekréciou hormónov, ktoré podporujú zdravie nášho nervového systému. Označovaný aj ako vitamín B-3, niacín je krásny živina, ktorá pomáha naše telo metabolizovať tuky, bielkoviny a sacharidy.
V podstate, bez nej by sme ísť tuku a trpí problémami s trávením. A to nie je v pohode!
Jedna porcia varených kamut obsahuje v blízkom okolí je 5 mg niacínu, čo je masívny 34% odporúčanej dennej dávky ženy.
4. Kamut Bojuje proti oslabujúce choroby
oslabujúce choroby sú všade v roku 2015, a to je z veľkej časti až do našej zlou stravou.
Folk trpí srdcovým ochorením, vysokým krvným tlakom, cholesterol, cukrovka typu 2, osteoporózu a tak ďalej.
Kamut môže pomôcť bojovať proti týmto otravné ťažkostí a udržať ich na uzde. Do značnej miery sa jeho vysokému obsahu niacínu, denný príjem kamut je dosť, aby vás bojovať fit a aktívny po dlhú dobu. Dostať sa na neho.
5. Kamut je dobré pre vaše pečeň
Keď dietológovia a zdravotné experti hovoria o spôsobe, akým potraviny môžu chrániť vaše telo, málokedy sú pečeň spomenutá. Zvyčajne, všetci hovoria o vaše pečeň je vľavo, až sa dostanete na tému alkoholu a tých 15 kokteilov ste mali minulý víkend!
Ale kamut je bohatá pri ochrane pečene. Strava, ktorá obsahuje výsledky kamut v kratšom bunkovému poškodenia z preťaženia toxínov, a môže chrániť bielkoviny v pečeni. Kamut môžu tiež podporiť viac antioxidant enzým je ísť ďalej a trasie v pečeni, a to môže znížiť riziko zápalu.
6. Kamut je dobré, ak máte syndróm dráždivého čreva
Ak máte citlivosť potraviny, ako je syndróm dráždivého čreva, stravovanie môže stať niečo ako nočná mora. Musíte byť veľmi
selektívne o tom, čo jete, pretože jeden zlý pohyb môže mať katastrofálne následky.
Vedeli ste ale, že kamut môže byť skutočne veľký náhradou za pšenicu? Veľa ľuďmi, ktorí sú alergickí na pšenicu sú schopní prijímať potravu kamut, čo znamená, že sú stále schopní získať svoje obilie opravu bez toho, aby podľahla bolesti a bolesti.
7. Kamut môže dať dávku energie
Vzhľadom k tomu, že je väčšie bremeno na nás sa sústrediť na prácu, stále viac a viac z nás hľadajú nové spôsoby, ako zostať pod napätím. Mnohí z nás sa obrátiť na energetických nápojov, zatiaľ čo iní sú závislí na šálky kávy. Ani jeden z týchto riešení sú dostačujúce, alebo zdravý.
Kamut môže zachrániť deň. Vďaka mimoriadne bielkovín, minerálov a mastných kyselín obsahu, kamut je vysoká energia. To znamená, že ak budete jesť pravidelne, môžete sa cítiť pod napätím, sústredený a pripravený k práci, bez toho aby museli prejsť tých hrozných príznakov, ktoré prichádzajú s kávou havárii. Hurá!
8. Kamut Je bohaté na mastné kyseliny
Jeden 100 gram porcie kamut obsahuje asi 60% polynenasýtených mastných kyselín a ďalších 20% mononenasýtených mastných kyselín. A na rozdiel od mnohých nezdravých nasýtených tukov, sú tieto z nich sú skutočne dobré pre vás. Napríklad, dva z najlepších esenciálnych mastných kyselín - omega-3 a omega-6 - sú polynenasýtené. A oni sú úplne rozšírená v kamut. Milujeme ju!
9. Kamut Obsahuje selén a mangán
selén a mangán sú esenciálne minerály a kamut má obaja v vedre zaťažení. Oba tieto minerály sú Fab antioxidanty, ktoré chránia telo pred voľnými radikálmi, genetické mutácie a poškodenie buniek. Čím viac kamut jete, tým väčšiu šancu máte znížiť riziko vzniku rakoviny, srdcových chorôb, rovnako ako akýkoľvek počet škaredé kožné ochorenia.
10. Kamut má nízkou úrovňou Oxidačný
kamut je známe, že majú veľmi nízke úrovne oxidácie, čo v podstate znamená, že je schopný udržať držať svojho najlepšieho vedomia a nutričnú hodnotu aj potom, čo prešiel obvyklý brúsenie a spracovanie. Takže zatiaľ čo ostatné obilniny zmietal sa v rámci tohto procesu, kamut stále v dobrej kondícii, čo zaisťuje, že si zachováva 30% viac bielkovín ako pšenica.
Zostaň šťastná a zdravá!
