Love Beauty >> láska krása >  >> Zdravie a wellness >> Zdravé jedlo

Top 10 Delicious a zdravé potraviny recepty by ste mali Try

"Zakaždým, keď použiť slovo" zdravé "stratíte. Kľúčom k úspechu je, aby sa lahodný, chutné jedlo, ktoré sa stane byť zdravý.
"Marcus Samuelsson

vysoko oceňovaná, svetovej šéfkuchára dostali to správne. V súčasnej dobe jedla sa stala výrazom života. Máme degustačné menu a prezentácií molekulárnej potravín. Sme si tiež dopriať nezdravé potraviny v dôsledku stresujúcich podmienkach života a nedostatku času. V dnešnej dobe je dôraz kladený na chuť na úkor zdravých ingrediencií. Olej, smotana a maslo, aby jedlo chutnejšie a chutné

Top 10 zdravé a chutné potravinové recepty :.

Je potrebné usilovať sa o strednú cestu medzi zdravé a chuti. Mnoho indických potraviny obsahujú vysoké množstvo tuku a kalórií, ale tiež majú vysokú nutričnú hodnotu. Vybrali sme niektoré indické jedlo položky, ktoré sú zdravé aj keď s vysokým obsahom výhrevnosti. Mali by byť konzumované za moderovanie. Prezrite si nasledujúce recepty a zahrnúť ich do svojej každodennej strave. Nezabudnite, že umiernenosť je kľúčom k dobrému zdraviu.

1. Šaršon Ka Saag:

horčice greeny pomôže odplaviť toxíny z tela, pretože obsahujú vitamín C, E a beta-karotén. Tieto kontrolné hladinu cholesterolu a podporovať zdravie srdca. Zelení sú dobré pre vaše oči, pretože sú bohatým zdrojom železa

Metóda :.

  • Teplo trochu oleja na panvici
  • Pridať zázvor. , cesnak a cibuľa.
  • speniť po dobu 3-4 minút.
  • Pridajte varené a nahrubo pureed horčice listy.
  • Pridať do panvice a dobre premiešame.
  • Teraz, chop špenát a bathua hrubo.
  • Pridať túto panvy a dobre premiešame.
  • Mix v niektorých prižmúrenými zelenej papriky a soli.
  • Cook dobre kým je to mäkké a ste pripravení s Saag.
  • pre roti, aby cesto s kukuričnej múky a vody .Make ňou do tuhé cesto.
  • môžete tiež pridať trochu strúhaného reďkovky na cesto pre väčšiu chuť a výživy.
  • Vytvorte roti tým, potľapkal cesto rukami.
  • Cook na obe strany, až sa objaví hnedé škvrny.

    Šaršon ka Saag je pripravený. Podávajte tento horúci s Makki ki roti. To je jeden z najobľúbenejších jedál medzi zdravými indických receptov!

    2. Sambar Dal:

    sambar dal je tradičné Južnej indické jedlo, ktoré má aromatické príchute. Ten obsahuje veľmi málo oleja a mnoho výživné zeleniny. To je podávané horúci s idlis alebo dusenou ryžou

    Metóda: ..

  • omyte Tur Dal
  • Cook dal v tlakovom hrnci s cibuľou, Brinjal, tekvica , stehno, zemiakov a vodu.
  • Pridať tamarinda dreň, Sambhar masala pastu, paradajka a soľ na varené dal. Nechá sa variť.
  • temperovať Dal olejom s horčičné semená, karí listy, Hing a ločidlo Čertovo lajno.
  • Pridať túto skutočnosť Sambhar a dusíme 15 minút.

    prskající sambar je pripravený slúžiť.

    3. Idli:

    Toto je najzdravšie potravinu z južnej Indie. Sa pripraví z fermentovanej ryže a čierny gramu (urad dal). Je bohatým zdrojom sacharidov, bielkovín a aminokyselín a je ľahko stráviteľná

    Metóda :.

  • Umyte ryže a urad Dal a nechajte cez noc namočené oddelene. Máčať v pomere 1 dal až 4 ryža pomeru.
  • rozomelú ich do hladkej pasty v dopoludňajších hodinách.
  • kryt a udržať tento stranou cez noc.
  • Pridajte trochu soli.
  • Mazacia Idli formy a pridajte lyžice cesto na paru po dobu 12 minút

    Yummy, horúce idlis sú pripravené
    [čítajte: Tipy, aby vaše potraviny zdravé] ..

    4. Poha:

    Ide o tradičné indické raňajkách, ktorý je pripravený v krátkom čase. To je obyčajne pripravená v stavoch Gujarat a Maharaštra

    Metóda: ..

  • dobre umyte a opláchnite poha
  • Vypustite vodu a držať stranou po dobu 10 minút .
  • Teplo trochu oleja, pridajte horčičné semienka, karí listy, arašidy a zelenej papriky.
  • Pridajte cibuľu a smažiť pridajte paradajky.
  • Pridajte poha a dobre premiešajte.
  • Pridajte kurkuma prášok a soľ. ​​
  • dobre premiešajte s trochou citrónovej šťavy.
  • Neprevárajte.
  • Ozdobte ho s niektorými lístkami koriandra.

    podávajte horúce.

    5. Sukto:

    Toto je bengálska vegetariánsky pokrm, ktorý sa podáva s hlavným jedlom. Obsahuje veľa zeleniny a má horkú chuť. To je bohatým zdrojom vitamínov a minerálnych látok, ktoré môžu tiež liečiť diabetes

    Metóda: ..

  • Namočte trochu horčičného semienka a mak vo vode po dobu 20 minút
  • Grind to, aby sa jemné pasty.
  • Strih všetky zeleniny a pridajte do hrnca.
  • Pridajte 3 lyžice ghí na panvici.
  • Pridať semená senovky, jeera , bobkový list a ločidlo Čertovo lajno prášok.
  • Pridať všetky nakrájanú zeleninu, zázvor pastu a mustard- pastu makový.
  • Cook po dobu 5 minút.
  • Pridajte trochu mlieka a varíme, kým zelenina sú varené.

    Sukto je kompletný. Podávame s ryžou.

    6. Meth Thepla:

    Ten obsahuje senovka listy, pšeničná múka a besan, že je veľmi zdravá a chutná chutné. Jedná sa o spoločný občerstvenia v Gujarat, ktorý je naplnený nabitý nutričné ​​hodnoty

    Metóda :.

  • umyte a vyčistite Meth listy. Po umytí nasekajte najemno.
  • Pridať túto pšeničnej múky. Tiež pridať zázvor, soľ, cesnak, Ajowan, sezamové semienka, sušené mango prášok, zelenej papriky, červený prach chilli, kurkuma prášok a jogurt s trochou oleja.
  • Dobre premiešajte a aby cesto pridaním vody.
  • Majte to stranou po dobu niekoľkých minút.
  • pečienka je na Tawa s použitím trochu oleja. Trik je v nich valiť veľmi tenká

    Váš lahodný thepla je pripravený. Podávame im horúce s jogurtom, Chunda, uhorkou alebo čatní
    . [Read: nízkokalorické Raňajky Options]

    7. Kuracie Biryani:

    Ide o ryžové jedlo s kuracím mäsom. To je ochutený šafranom a kurkumou, ktoré obsahujú kalórie, tuk a sacharidy. To je vynikajúca s mierou, takže majte na pamäti porcie. Nie je každodenný pokrm, ale môže byť oddával sa niekedy

    Metóda:

  • zohrejeme olej na panvici. Pridajte nakrájanú cibuľu a varíme, až sa stanú hnedé a karamelizovanými. Alternatívne pečienka tenko nakrájané cibule v OTG, až sa stanú karamelizované.
  • Pridajte kura a varte po dobu 10 minút
  • Pridajte zázvor, cesnak, klinčeky, škorica, chilli, kardamón, rasca, koriander , bobkový list a korenie.
  • Cook a pridajte paradajky, sklad a soľ. ​​
  • V druhej panvici, pridajte ryžu s 600 ml vody a kurkuma.
  • Variť tento a krytie 7 minút variť ryžu.
  • Vypustite prebytočnú vodu.
  • Vrstva kurča a ryžu vo veľkom hrnci.
  • Obal a variť to po dobu 30 minút , Rozhodnúť sa po dobu 10 minút na strednej, 10 minút na strednom plameni a 10 minút pomalým plameňom.

    Váš lip dopadá kuracie biryani je pripravený. Podávajte horúce s to Raiti. To PAKK biryani je lepšie, pretože všetko je škrob vypustí z ryže. Rozhodnúť sa pre nízkym glykemickým ryžu ako Saffola a Revital ako sú nižšie vo sacharidov

    8. Malpua:

    Toto je placka, ktorá je veľmi bohatá a jemná. To je recept na Udaipur a Pushkar, ktorý je vyrobený z pšeničnej múky počas festivalov

    Metóda: ..

  • zmiešame pšeničnú múku a cukor, pomerne veľkej mise
  • pridať trochu teplej vody a robiť cesto.
  • Keep it stranou po dobu 40 minút.
  • Heat ghí na panvici.
  • nalejeme lyžicu cesta do horúceho ghí .
  • Hlboké smažiť to na strednom plameni.
  • Cook dobre do zlatista.

    môžete si zvoliť variť to v nepriľnavým panvici k zníženiu spotreby ghí. Urobiť nízke CAL okamžitý rabri s nízkou kého mlieka a kukuričnej múky hore tento malpua. Prípadne vykonať malpua so smotanou pšenice (sooji), vodou a semien feniklu. Je ľahšia. Ústa zalievanie malpuas sú pripravené. Podávajte horúce.

    9. Chol:

    Chol je Pandžábský jedlo, ktoré je nižší obsah kalórií a chutí chutné. Tento pokrm je bohatý na bielkoviny, vápnik a vitamín C.

    Metóda:

  • Cook Kábule Chana v tlakovom hrnci do mäkka
  • odkvapkať a udržať. to bokom.
  • zohrejeme olej na panvici. Pridajte rasca, cibuľa, zázvor a cesnak.
  • soté až do jeho zlatista.
  • Pridať amchur, kurkuma prášok, koriander prášok, rascu, paradajky, Chol masala, mletého čili, prášok semien a soľ.
  • speniť po dobu 2 minút.
  • Pridať Kabul Chana, vodu a premiešajte je dobre.
  • Dusíme 15 minút.

    obľúbený chhole je pripravený. Podávajte horúce s Rotis, aby nix kalórií

    10. Phirni:

    Phirni je krémový dezert, ktorý sa pripraví z mletej ryže, mlieko, smotanu a cukor. Tento Pandžábský jedlo sa podáva v kameninových miskách

    Metóda: ..

  • pečienka šafranu pramene po dobu 10 sekúnd
  • Pridajte 2 lyžice mlieka a udržať ju stranou.
  • Namočte ryžu vo vode po dobu 45 minút.
  • Drain, umyte a osušte splynúť to v mixéri na hrubý prášok.
  • Pridajte studeného mlieka, aby pastu .
  • Variť mlieko a pridajte ryžu pasta jemne.
  • Cook po dobu 20 minút na miernom plameni.
  • Keep za stáleho miešania.
  • Pridajte cukor a šafran .
  • Pour to v hlinených kvetináčoch.
  • Nechajte vychladnúť.
  • v chladničke po dobu 45 minút.

    Váš lahodný phirni je pripravený. Podávajte chladené.

    Skúste tieto delikátne recepty doma a vychutnať desi chute z rôznych štátov Indie. Ešte nechajte nám svoje cenné pripomienky nižšie a dajte nám vedieť o svoje recepty na zdravé jedlo!

    Vždy pamätajte, že umiernenosť a časť sú kľúčom k dobrému zdraviu. Pre zníženie sladkosti sa môžete rozhodnúť pre menšie cukor dezert recepty, alebo dokonca vyskúšať nejaké bezpečných alternatív cukru v krvi. Vychutnajte si jedlo a dobré zdravie s týmito jednoduchými a úžasných receptov.

    • Zdravé jedlo

    Zdravé jedlo

    Zdravie a wellness

  • Zdravé jedlo
    •   
  • domáce lieky
    •   
  • Zloženie a používa
    •   
  • Dámske problémy
    •   
  • Myseľ
    •   
  • wellness

    • Zdravé jedlo

    Copyright © láska krása -- Love Beauty