Vegetariánska strava a imunitný systém
Otázka
Bol som na vegetariánskej diéte po dobu cca 15 rokov (v skutočnosti, čo ovo-lakto-pesce diéta, kde budem jesť mliečne výrobky, vajcia, a niekedy rýb). V posledných rokoch, všimol som si, že moje telo sa nezdá byť bránila veľmi dobre proti chorobe. Napríklad, nemôžem len tak "normálne" studený ..... miesto, všetci sa zdajú trvať večne, kým oni postupujú do nejakej infekcie, ktoré musím byť liečení. Naopak, priatelia a rodina majú tendenciu byť Sniffles, a ich telo bojuje ho v priebehu niekoľkých dní. Počul som, že vegetariánska strava chýba kritické enzýmy (dostupné len v mäse), ktoré by mohli pravdepodobne ohroziť môj imunitný systém. Je to pravda?
Odpoveď
Ahoj Mike,
Z toho všetkého, čo viem o potravinárskych /imunitných interakcií, najkritickejších látok * * sú nájdené v ovo-lakto-Pesce stravy. Sklamal som nájsť žiadne mäsové špecifické enzýmy, ktoré ovplyvňujú imunitný systém. Ak váš diár obsahuje yogurs, kefíry, apod zaručené živých kultúr, alebo probiotiká, mali by ste sa darí lepšie ako "zmiešané" jedáci. Ak ste nevenoval pozornosť na probiotiká, tak by som dôrazne odporúčame, aby ste to skúsiť. Tiež, aby to, či je dostatok vaše zeleniny surova
Avšak, je tu ešte jedna vec, ktorú budete chcieť poradiť so svojím lekárom. - Vaše čísla hemoglobínu, jediná vec, ktorá by mohla vysvetliť svoj oslabený imunitný odpoveď. Anémia oslabuje telo a môže potlačiť imunitné reakcie.
Neváhajte ma pýtať ďalšie otázky.
Tanya Zilberter, PhD
