Love Beauty >> láska krása >  >> Najčastejšie otázky >> Strata váhy >> výživa Diéta

varenie s olivovým olejom


Otázka
South Beach hovorí, že olivový olej je dobrá. Moja žena hovorí, že varenie s olivovým olejom zmení to na niečo, čo nie je dobré. Môžete poradiť
Odpoveď
Dobrý deň Phila!
Ďakujeme vám za vašu otázku výživy. Dnešné vedecký výskum v oblasti výživy uznal, že olivový olej, bohatý na mononenasýtené tuky, je do značnej miery zodpovedný za tento vynikajúci zdravotný stav. Jednoducho povedané, olivový olej znižuje riziko srdcových chorôb o zníženie LDL cholesterolu (zlý cholesterol), ktorá prispieva k nahromadeniu tukových depozít v tepnách. Na druhej strane, to opustí HDL (dobrého cholesterolu), ktorá pracuje, aby skutočne odstrániť nahromadenie v tepnách, ku ktorej došlo.
Môžete smažiť na olivovom oleji. To nerozloží pri vysokých teplotách, takže môžete smažiť zemiaky, chlieb, kuracie mäso alebo ryby v ňom. Potom sa ochladí, kmeň olej. Môžete znovu použiť to štyrikrát alebo päťkrát. Dúfam, že to pomôže.
-George