koncentráty štiav
Otázka
Existuje nejaké rafinované alebo pridané sladidlá v ovocných štiav? A ak áno, kto robí sústrediť bez týchto pridaných cukrov?
Odpoveď
Hello Jeanette!
Ďakujem za veľkú nutričnú otázke. Tam je šťava s názvom "Xango" na mojich webových stránkach, ktorá je vyrobená z čistého koncentrátu a bez add cukrov. Stačí navštíviť www.dietitian /mymagicwand.com
nápoje vyrobené z koncentrátu neobsahujú pridané cukry. V skutočnosti od začiatku, než čokoľvek iné použila na zvýšenie nápoje obsahujú pridaný k koncentrátu vodu len preto, aby priviesť ju späť na "šťavy" status. Ak nie je pridaná žiadna voda, bude štítok čítať "100% šťava z koncentrátu", ale v zozname zložiek, bude prvá položka byť voda. V skutočnosti si "100% šťava" je asi 90% vody, ale rovnako tak je šťavy z oranžovej na strome.
Len som si myslel, že môže tiež radi vedeli, že akýkoľvek nápoj môže nazývať šťava tak dlho, ako to má určité množstvo ovocnej šťavy (podľa definície FDA) väčšie ako 0%. Ale výrobca musí Fess až presne to, čo percent hotový nápoj šťava. Vezmite Evelyn štítok z Langerovi Raspberry brusnicovej šťavy koktejl v zmesi dvoch ďalších štiav z koncentrátu. Etiketa uvádza, že 25% šťavy. Jednotlivé zložky sú voda, s vysokým obsahom fruktózy kukuričný sirup, maliny koncentrovaná šťava, brusnicový džús koncentrát, hroznová šťava koncentrát, koncentrát jablkovej šťavy, a niekoľko menších hráčov. V tomto prípade, sa Langerovi koncentrovaný všetky pridanej vody spolu na čele zoznamu - vody použitej pre rekonštitúciu koncentrátov plus voda pridaná do zriedenej šťavy až 25% -Stav nápoj s. V porovnaní s prvou vstup Ocean Spray grapefruitu sa vysvetľuje, že som pridal len toľko vody, "prijateľného na účel rekonštruovaní džús koncentrátov."
Dúfam, že to pomôže
-George Rapitis, odborník na výživu
