Últimas perguntas de carne ...
Pergunta
PERGUNTA: Eu li jogou todos os outros "especialistas" mas você é a única que se aproxima o que eu acredito e tenho lernt. Eu moro na Suíça, então eu estou tentando manter, com carnes que eu considero o.k .; Eu não quero pegar o meu auto no hospital, como eu fiz no vegis bio e frutas (passou mais kaloris (CARB, que faz mal a saúde) que vão jogou lojas de saúde do que eu estava comendo.
Bem, só um último questão;. você não mencionou o que você faz sobre a carne de peso (AV menciona a comer vermelho, peso e peixes) Eu não posso acreditar que o Inuit tinha galinhas ou ovos e alguns comedores de carne apenas nunca assim qualquer peixe
!
PS As pessoas só comer fígado (cordeiros fígado é doce para mim) e se eu gostaria de quaisquer outros órgãos (eu acho que eu só iria escolher cordeiro, eu não confio em outros animais), então eu teria que encomendá-los e ., em seguida, você tem que comer órgãos até não poder enfrentá-los mais Esta não parece incomodar-me com carne ou cordeiro e gordura Eu também não sabia que a carne de órgão tinha uma grande quantidade de gordura;. não acho fígado gordos, para mim é carby Eu acho que uma mais pode fazer coisas com carne de órgãos, porque eles são muito concentrado (também com toxinas)
por favor, desculpe o meu Inglês;... Eu sou melhor em alemão
Saudações
Nicola
RESPOSTA: (Ich bin eigentlich halb-Oesterreicher, também kann Ich Deutsch (und Franzoesisch) sehr gut verstehen. . Aber Ich werde mit Inglês Antworten weil Ich nicht genug Moeglichkeit habe andere Sprachen zu sprechen, hier em Londres, und eine andere Sprache perfekt zu schreiben ist schwerer als es zu Sprechen)
Re carne /Suíça: - Eu entendo sua situação. I visitar a Áustria, muitas vezes, e passar por outros países, como a Suíça - e do orgânico-label nesses países é principalmente aplicado a frutos, e só veg, com muito pouca carne orgânica marcado, com exceção de frango orgânico.
Minha experiência é que a carne em alguns países europeus é de uma qualidade mais elevada do que no Reino Unido e os EUA, como eles usam menos antibióticos /hormônios, e alimentá-los menos grãos e mais grama. A regra geral com carne de boa qualidade é que quanto menor o produtor /agricultor, maior a qualidade da carne - os grandes produtores /agricombines tendem a ter mais dinheiro para gastar com produtos químicos. Portanto, seria uma boa idéia para visitar os mercados de agricultores locais em sua área - se um agricultor levanta raças mais raras de gado /porcos então, normalmente, maior cuidado será tomado re os animais, por isso a qualidade da carne será maior. Eu suspeito que o tipo de carnes tenho recomendado será muito o mesmo tipo de preço que você vai encontrar no supermercado, não sendo nem de longe tão caro como carne orgânica marcado no Reino Unido. De qualquer forma, mesmo as carnes de supermercados na Suíça será de maior valor nutricional do que os do Reino Unido, dadas as nossas práticas de confinamento etc.
(One carne para evitar, por sinal, é vitela, como a forma é levantada é muito questionável)
ovos RE /carnes brancas: - Av. está morto-errada sobre a necessidade de lotes de ovos crus na dieta. Um número de pessoas se queixaram de efeitos colaterais de comer tantos ovos. No meu caso, eu prefiro não comer mais do que c.6 (principalmente de frango) ovos por mês, muitas vezes nenhum em tudo - a única exceção é durante um mês ou mais no final da primavera, a cada ano, quando há algum ganso cru . -eggs disponíveis
Re outro branco-carnes /AV etc.:- Eu geralmente não concordar com as teorias de AV re equilíbrio /-carne vermelha branca: - Eu só comer o que está disponível, e o que eu gosto e é saudável para mim,
, contanto que eu tenho certeza que é de alta o suficiente alimentos qualidade. Eu concordo que ter muito peixe na dieta
é provavelmente uma má idéia - nossos antepassados Palaeo provavelmente só comeu alguns peixes (água doce), ocasionalmente, se em tudo
.. No entanto, eu acho que acontecerá a fazer muito bem, healthwise, em mariscos crus, por isso não tenho a certeza absoluta de re este
Re Inuit dieta: -. De acordo com Stefansson e outros exploradores
, o Inuit ocasionalmente comer alguns frutos no verão (os Inuits mais ao sul?), mas, caso contrário, comer uma dieta de todos os carne, constituído por alguns órgãos-carnes e músculo-carnes de mamíferos marinhos.
. Eles ocasionalmente jogou fora os fígados de um par de animais, tais como Polar-ursos, mas avidamente comer fígados de selos etc. Eles também comeu um monte de peixe.
(Se você quiser ler informações mais detalhadas em todos os-animais-food dietas, você vai ter que ler dieta-livros pelo explorador do Ártico Vilhjalmur Stefansson. Eles são na sua maioria out-of-print, embora às vezes você pode obtê-los segunda-mão em www.amazon.com. os dois livros que eu conheço são "Nem só de pão" ou a edição ampliada chamado "The Fat of the Land" -. embora eu sei que ele escreveu sobre a dieta em alguns de seus outros livros exploração do Ártico e em sua autobiografia
Aqui estão também algumas informações sobre não-carb de Stefansson diet:-
http://www.biblelife.org/stefansson1.htm
http://www.biblelife.org/stefansson2.htm
http://www.biblelife.org/stefansson3.htm
Re Fígado /órgão-carnes: -. Cordeiro de carne é bastante confiável, pois é muito mais provável que seja do que outros animais-animais
fígado e rim não são ricos em fat.Tongue alimentados com capim, medula óssea e sebo são muito ricos em gordura -. com sebo cru sendo 100% de gordura Tem toda a razão para estar preocupado re qualidade de órgão-carnes de supermercados, que é por isso que sugeri visitar os pequenos produtores, para assegurar uma alta qualidade o suficiente - o alto nível de concentrado nutrientes em órgãos-carnes é realmente altamente
benéfica, e não um problema per se, mas é verdade que os animais não-orgânicos-raise intensivamente-criação tendem a concentrar toxinas nos fígados etc.
que você poderia fazer , após a encomenda de órgãos-carnes, é usar um freezer compartimento grande para armazená-los, como os americanos fazem, e apenas comer um pouco deles de vez em quando.
(Embora eu pessoalmente não seguem uma não-carb dieta crua, mas uma low-carb um por várias razões,
há um par de membros no meu rawpaleodiet Yahoo Grupo que seguem este tipo de não-planta-alimentos (crus)
dieta e tem sido assim durante meses. Então você pode querer fazer perguntas lá. Eu sei de um cartaz, em particular, que come carne única alimentados com capim e pequenas quantidades de (misto) de órgãos-carnes, e mais nada - ao contrário de mim, ele está menos interessado em órgãos-carnes, mas ainda precisa de pequenas quantidades de los <. br>. Com a excepção da questão alimentados com capim /grão-fed, ele parece estar de acordo com que você não está precisando de marisco /planta-food etc.
RPG
Resposta
interessante - a página Josef Stocker menciona o Homo Optimus Diet etc. - sei de um cara alemão que está fazendo uma versão crua de que
o grupo rawpaleodiet está nesta página: -.
http://health.groups.yahoo.com/group/rawpaleodiet/
Clique no botão azul "Participar deste grupo" e seguir as instruções e você vai se tornar um membro. Certifique-se de que o grupo de e-mails são enviados para o seu e-mail-address outra no caso de seu endereço de yahoo não é o que você usa para receber mensagens. No caso de você ainda não tem uma ID Yahoo, você pode obter um em www.yahoo.com (você precisa de um ID do Yahoo antes que você pode participar de qualquer grupo Yahoo). O site relevante, onde você pode obter uma ID Yahoo, após o enchimento em detalhes, é aqui: -
http://tinyurl.com/ykmpcx
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