alergia protien múltipla?
Pergunta
Eu sou uma mulher branca de 43 anos. Eu peso 146 lbs. e estou 5 '4 ". I fazer exercício físico moderado. Estou dois meses em uma dieta celíaca e que está trabalhando para mim. ocasionalmente, como duas vezes por semana, acho que ingerem algum glúten e a reação é grave o suficiente para me fazer mais diligente. Desta vez eu estou pronto para adicionar um novo grupo de alimentos e eu acho que o culpado é a chemoprotien. Durante anos eu conheci eu vomito brócolis dentro de três horas de comê-lo. Agora, uma salada com espinafre, um tostado milho vestida com alface e uma fatia de pão sem glúten eu fiz com salsa são todos suspeito para mim agora. isso é possível? Eu tinha pensado que era as verduras frescas até a salsa entrou em cena.
resposta
Diane,
com doença celíaca, mesmo uma pequena quantidade de glúten é o suficiente para irritar o seu estômago e intestinos tanto que você pode ter sintomas gastrointestinais por semanas depois. Por enquanto eu concentrar em ser absolutamente claro do glúten (e, claro, algo como brócolis que você saiba você reage a!). Somente quando você está absolutamente certo de que você está sem glúten você deve começar a fazer acusações contra outros alimentos. Não se esqueça de evitar as fontes não-alimentares de glúten como Chapstick.
Melissa
