A carne do búfalo
Pergunta
estou comendo cerca de 2 libras de carne de búfalo a cada duas semanas. É este ok, como eu não comer carne, ou outras carnes. Sei carne mais vermelha é ruim para você, mas não de búfalo?
Eu também comem uma grande quantidade de legumes na minha dieta regular, bem como alguns grãos
graças
resposta
carne do búfalo é uma carne muito magra e tem menos gordura saturada e colesterol do que a carne vermelha. Ele pode encaixar perfeitamente em uma dieta bem equilibrada que inclui todos os grupos de alimentos: carnes magras, frutas, legumes, grãos, amidos de grãos inteiros, e baixo teor de gordura ou produtos lácteos sem gordura. Então, enquanto você está comendo de todos os grupos de alimentos que está bem. Para variedade você pode querer continuar a adicionar feijão e outras carnes magras para a sua dieta, como peixes. Peixe tem gorduras saudáveis que carne não.
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net
