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amidos e carboidratos


Pergunta
Olá George! Atualmente, estou ajustando minha dieta a um menor dieta de junk food mais saudável, mais baixa em gordura,. Eu tenho uma pergunta. Quando eu faço o jantar, eu geralmente têm uma carne /peixe, como presunto, salmão, frango, etc., e um veggie, (brócolis, milho ou feijão verde. Eu gostaria de também ter um amido com a refeição, uma batata ou arroz, talvez, mas estou preocupado estes irão embalar no caminho para muitos hidratos de carbono ou, no caso do arroz, a gordura desnecessária. o que é uma boa escolha para um item tipo de amido em uma refeição? Basta ter carne e legumes está ficando chato. Graças !
resposta
Olá Jason!
Obrigado por sua pergunta nutrição. suas refeições saudáveis ​​não precisa ser chato. amidos saudáveis ​​que eu recomendaria são arroz integral, "trigo integral" macarrão ", trigo integral" rolo de pão, salada de tabule, homus, salada de feijão ou milho na espiga. Estes são todos os amidos aceitáveis ​​quando consumidos com moderação.
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-George Rapitis, o BSC. nutricionista
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