Será que um copo de leite inteiro Um dia me mata?
Pergunta
Eu sou uma mulher de 52 e passaram de ter o que os médicos sempre chamado colesterol perfeito para muito elevada de LDL (colesterol total foi de 192 com HDL de 76, LDL de 109 e triglicérides de 34; colesterol total atual é de 280 com HDL de 86, LDL de 180 e triglicéridos de 68)
Meus médicos estão tentando trazer à tona o que está acontecendo isso. meu LDL aumentou tão significativamente (recentemente foi diagnosticado como hipotireoidismo, o que pode afetar os níveis de colesterol).
estou tomando a mediação da tiróide e tentando perder peso que eu tenho colocado em nos últimos dois anos. Eu cortar todos os alimentos processados, todo o açúcar, todas as gemas de ovos, todas as carnes vermelhas (embora eu não como carne vermelha e raramente comia isso de qualquer maneira), todos os queijos, etc.
A minha pergunta é se vai matar-me a permitir-me um copo de leite integral por dia, se eu comer há outras gorduras saturadas? I foram beber leite cru, porque eu posso digeri-lo, embora eu não possa digerir o leite pasteurizado. (Eu sei que eu poderia comprar leite pasteurizado para a intolerância à lactose, mas que o leite ultra-pasteurizado tem um gosto tão ruim que não vale a pena beber).
No leite cru que eu compro não há nenhuma opção com pouca gordura - apenas a gordura desnatado ou integral. O leite cru gordo apenas os gostos tão gostoso, e isso me ajuda a manter minha dieta desde que eu tê-lo como meu lanche tarde da noite como uma recompensa para uma alimentação saudável durante todo o dia (e eu cortar calorias em outros lugares para dar espaço para as calorias extras em pleno gordura do leite).
Então, vai um copo de leite integral me matar?
Resposta
Barbara,
Um copo de leite integral por dia não vai te matar. Se você está comendo um número adequado de calorias e manter a sua gordura saturada dentro de um limite aceitável, você deve ser capaz de beber o seu leite.
Muitas pessoas argumentam que há melhores e /ou mais nutritivos maneiras de obter suas calorias e gordura, mas você pode fazer o que quiser. É o seu corpo e sua vida.
Pessoalmente, acho que o leite de 2% é diabolicamente espessa e cremosa, desde que eu usally beber% de leite 1. Para cada um os seus, ou ela, próprias.
Melhores desejos.
Todd
