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informações nutricionais nas embalagens de alimentos


Pergunta
Oi, eu não tenho certeza se este cai em sua categoria, mas eu espero que possa ajudar me.I ter notado como recentemente no último par de anos uma grande quantidade de produtos têm lançou uma versão "diet" de seus produtos como biscoitos do são a mesma coisa, mas eles têm de fibra sobre eles e eles são supor para conter menos calorias, mas eu verifiquei em diversos produtos na informação nutricional que eles contêm a mesma quantidade às vezes até mais carboidratos, sódio etc, etc e quilocalorias do que o normal. Então, qual é o ponto? pessoas que comem a fibra versão "diet" está comendo o mesmo ou até mais calorias do que a versão regular. E também o que é a diferença entre calorias e calorias provenientes de gordura? i notado em um produto que as Kcal por porção eram como 95 e os kcal de gordura foram 30 enquanto em outro produto as quilocalorias por porção eram como 150 mas teve menos kcal de gordura? anywayz eu espero que você pode me ajudar muito obrigado! Boas festas!
Resposta
HI Yuliane e eu sou um psicólogo e não um nutritionalist, por isso não pode ser capaz de responder a todos os aspectos da sua pergunta. No entanto, eu li muito sobre mitos alimentares e alimentos da dieta e eu acho que você verá responder a estas duas de URL maior parte do seu questions:
http://www.ditch-diets-live-light.com/food-myths.html
http://www.ditch-diets-live-light.com/diet-foods.html

You've só notei que comida fabricantes esperam a maioria das pessoas não o fazem! dieta alimentos nem sempre são saudáveis. Sempre que eles reduzir a gordura, eles têm que adicionar novamente sódio e açúcar para melhorar o sabor. Se eles reduzir o açúcar, acrescentam volta de sódio e de gordura para melhorar o sabor.
feriados
felizes para você também.
Cari