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vinho


Pergunta
Olá,
eu realmente desfrutar de um a dois copos de vinho por dia. No entanto, estou um pouco confuso com a marcação no rótulo "contém sulfitos". São sulfitos nocivos para a saúde após o uso a longo prazo?
Obrigado
Resposta
A advertência no rótulo é para pessoas que têm uma reação aos sulfitos. Algumas pessoas ficam fortes dores de cabeça ou outros sintomas e vinho tinto é conhecido por ser um gatilho-alimentar, em muitos casos. Este blog artigo explica isso muito bem http://wineintro.com/glossary/s/sulfites.html
Você não tem que se preocupar com ele em tudo, se você beber o vinho sem nenhum problema!