akf ffm / Shutterstock.com
Ontdek vijf slimme manieren om boterverpakkingen overal in de keuken te gebruiken.
Boter is duur, dus verspil geen enkel beetje ervan, inclusief wat er op de boterverpakking staat.
Wanneer de wikkels van het stuk boter worden gepeld, hebben ze een dunne laag boter aan de binnenkant; net genoeg om goed te gebruiken. Gooi ze dus niet weg! Hier zijn vijf hacks voor boterverpakkingen waarvan je zou willen dat je ze eerder had geweten.
Maak de botervellen plat en stapel ze op elkaar. Schuif de stapel in een hersluitbare plastic zak. Bewaar ze in de koelkast of voor langere opslag in de vriezer. Op die manier zijn ze handig om te pakken voor al deze toepassingen.
Deze trucjes werken met alle soorten boter.
Dek restjes af
Tamar Adler, auteur van Het eeuwige maaltijdkookboek deelt dat boterverpakkingen geweldig zijn om restjes in een kom te bedekken in plaats van plasticfolie of als deksels ontbreken. Druk gewoon een wikkel, met de boterzijde naar beneden, tegen het oppervlak van het voedsel om de lucht buiten te houden tijdens het bewaren.
TMB Studio
Vet cakevormen in
Onze oma's hebben ons deze baktruc geleerd! De boter die op de verpakking achterblijft, is voldoende om pannen voor cakes, koekjes en brownies in te vetten. Wrijf de boterkant van het vel over de binnenkant van de pan, vooral in de hoeken.
TMB Studio
Apart diepvriesvoedsel
Wanneer u voedsel zoals koekjes, cakes, hamburgers of kipfilets klaarmaakt om in te vriezen, zorgen boterverpakkingen ervoor dat ze niet aan elkaar plakken. Plaats er gewoon één tussen elke laag voordat je ze in een zak doet voor de vriezer.
Smeer de koekenpannen licht in
Als je koekenpan of koekenpan slechts een beetje olie nodig heeft, gebruik dan een boterverpakking in plaats van kookspray. Wrijf vóór het koken het oppervlak van de pan in met de verpakking, zodat deze lichtjes met boter wordt bedekt.
Vorm Marshmallow-graantraktaties
Wanneer gepofte rijstgranen en gesmolten marshmallows met elkaar worden gemengd, is het super plakkerig. In plaats van uw handen te bedekken met boter of anti-aanbakspray, gebruikt u een boterverpakking. Schep het mengsel in de pan en gebruik een boterverpakking om het mengsel aan te drukken.
Ontdek meer kookhacks waarmee je tijd (en geld!) bespaart in de keuken.