Pasta is niet alleen een troostmaaltijd bij koud weer. Deze overheerlijke maaltijdideeën maken optimaal gebruik van de verse seizoensproducten.
1 / 12
"Deze mooie pasta is een favoriet bij het hele gezin:de kinderen zijn dol op de lichte citroensmaak en ik vind het geweldig dat ze de verse groenten verslinden. Je kunt andere soorten pasta gebruiken voor de afwisseling, zoals vlinderdassen of kurkentrekkers." —Jennifer Fisher, Austin, Texas
Bekijk het recept voor Pasta met citroengarnalen en peultjes.
2 / 12
"Mijn man en ik eten minstens één keer per week zeevruchten. Sinaasappelen en citroensap geven Sint-Jakobsschelpen een verfrissende smaak." —Cheri Hawthorne, Noord-Canton, Ohio
Bekijk het recept voor Sint-Jakobsschelpen.
3 / 12
"Ik had weinig tijd, maar wilde een elegant diner voor mijn man en mij maken. Die avond aten we deze eenvoudige pasta met pittige worst en onze boerenkool in de hoofdrol." —Angela Lemoine, Howell, New Jersey
Ontvang het recept voor Bucatini met Worst en Boerenkool.
4 / 12
"Met pastasalade kun je gemakkelijk van ingrediënten wisselen. We voegen graag gegrilde kip en pijnboompitten toe, en soms vervangen we de kekerbonen door zwarte bonen." —Julie Kirkpatrick, Billings, Montana
Bekijk het recept voor Vlinderdas &Spinaziesalade.
5 / 12
Breng seizoensingrediënten onder de aandacht in uw zomerse pastarecepten, zoals deze voor een op de boerenmarkt geïnspireerde orzosalade. "Orzo is een kleine pasta in de vorm van rijst. We gebruiken het als basis voor groenten, citroenvinaigrette en kazen zoals mozzarella, feta of gerookte Gouda." —Heather Dezzutto, Raleigh, Noord-Carolina
Bekijk het recept voor de boerenmarkt-orzosalade.
6 / 12
"Broccoli rabe is een van mijn favoriete groenten. Omdat het goed samen met de pasta kookt, kun je multitasken. Voor je het weet is het diner geserveerd." —Gilda Lester, Millsboro, Delaware
Ontvang het recept voor Linguine met Broccoli Rabe &Paprika.
7 / 12
"Tijdens het zeilen in de Middellandse Zee proefden we een citroenachtige artisjokpasta. Ik heb er mijn eigen versie van ontwikkeld waar onze gasten dol op zijn. Probeer het eens met garnalen en kalamata-olijven." —Peter Halferty, Corpus Christi, Texas
Bekijk het recept voor artisjok-citroenpasta.
8 / 12
"Hoewel ik het hele jaar door van dit gerecht geniet, is het nog specialer als ik mijn tuin gebruik om de groenten te leveren. Een scheutje witte wijn en een snufje verse basilicum voegen echt smaak toe. Ik heb de groenten ook geroosterd en er kipfilets doorheen gemengd met een heerlijk resultaat." —Carly Curtin, Ellicott City, Maryland
Ontvang het recept voor Tuingroente Primavera.
9 / 12
"Een beetje meer citroen heeft me geholpen de calorieën in ons favoriete recept voor garnalenscampi's te verminderen. Voor degenen die willen genieten, geef de Parmezaanse kaas door." —Ann Sheehy, Lawrence, Massachusetts
Bekijk het recept voor Light &Lemony Scampi.
10 / 12
Foto:Smaak van Thuis
"Voor speciale dagen maak ik deze kaasachtige pastaschotel boordevol kip en allerlei soorten groenten. Wil je een vegetarische versie? Gebruik groentebouillon en kekerbonen." —Liz Bellville, Havelock, Noord-Carolina
Bekijk het recept voor mediterrane kippasta.
11 / 12
"Als mijn tuinbasilicum gek wordt, maak ik pesto en bewaar ik het ingevroren in kleine bakjes voor de juiste gelegenheid, zoals dit pittige kip-pesto-pastarecept voor één pot." —Kimberly Fenwick, Hobart, Indiana
Bekijk het recept voor Pasta met Kippesto uit één pot.
12 / 12
"Oorspronkelijk een groentegerecht, maar ik heb pasta aan deze salade toegevoegd voor familiebijeenkomsten en kerkelijke maaltijden. Probeer gesneden champignons en in blokjes gesneden tomaten toe te voegen voordat je ze serveert." —Barbara Burks, Huntsville, Alabama
Bekijk het recept voor Garden Bow Tie Salad.
Weet je wat prachtig zou passen bij deze zomerse pastarecepten? Eén van deze makkelijke no-bake desserts!