チキータ
バナナブレッドではこねる必要はありません。
チキータはバナナをよく知っているので、同ブランドが電子レンジ用バナナブレッドのレシピを公開したとき、私たちは注目しました。誰かが電子レンジって言いましたか?これが私たちがクイックブレッドと呼ぶものです!
おそらくマグカップケーキについて聞いたことがあるので、そのアイデアは理解できるでしょう。バナナ、卵、黒砂糖、小麦粉、その他食料庫の必需品がいくつか必要です。すべてをマッシュしてブレンドし、2 つのマグカップに分けます。
電子レンジで数分間加熱するだけで出来上がりです。 —ほぼインスタントのバナナブレッドです!
電子レンジで作るバナナブレッドは、熟しすぎたバナナを有効活用する素晴らしい方法です。バナナをより新鮮に、より長く保つ方法をご紹介します。
ステップ 1:マグカップを準備する
電子レンジ対応のマグカップ 2 個にクッキング スプレーをたっぷりスプレーするか、溶かしたバターを軽く塗ります。 (バターを使用するとすべてが良くなると思います!)
ステップ 2:バナナを準備する
熟したバナナをフォークを使ってボウルに入れて潰します。次に、残り半分のバナナをスライスします。
ステップ 3:生地を作る
卵、重曹、ベーキングパウダー、黒砂糖、植物油、小麦粉を潰したバナナと混ぜます。次に、スプーンで生地をマグカップに入れます。 (次回黒砂糖を柔らかくする必要があるときに、このアルミホイルのトリックを試してみてください。)
ステップ 4:電子レンジ
電子レンジに最大2分間入れます。ただし、60 秒後に焼き加減を確認する必要があります。
ステップ 5:バナナをトッピングする
バナナブレッドの各マグカップに、スライスしたバナナを 2 枚入れて仕上げます。楽しんでください!
電子レンジ用バナナブレッドのレシピは一通り理解できたので、マグカップで作れる 8 つの簡単な食事を見てみましょう。