Lo sapevate che il vostro preferito tonno in scatola contiene conservanti nocivi che possono portare a complicazioni? Sapevate che istantanea o pronti per il consumo alimentare è una delle cose peggiori che si possono avere da mangiare? Beh, è vero! agenti conservanti sono solitamente aggiunti a un cibo per prevenire la crescita di batteri e il deterioramento del cibo, ma a volte queste sostanze chimiche possono indurre reazioni dannose o addirittura essere nocivi e tossici per conto proprio.
Ci sono numerosi effetti nocivi di conservanti alimentari che si dovrebbe essere a conoscenza. Quindi, volete sapere quali sono le dieci conservanti più dannosi sono? Poi leggi questo post.
Rimanere consapevoli. Stare attenti.
1. Gallato di propile:
propile gallato è generalmente utilizzato nei prodotti a base di carne, sottaceti, salse e gomme da masticare, anche. È un conservante nocivo che può causare complicazioni alla nascita e anche portare a danni al fegato nel lungo periodo. Si può anche portare a molti altri problemi, tra cui disturbi respiratori ed è vietato in molti paesi (1).
2. Solfiti:
Questi composti sono di solito utilizzati per conservare frutta secca, conserve di frutta, sciroppo di mais, pepe, olive in scatola e vino e aceto. Questi composti portano a effetti collaterali come palpitazioni varie, reazioni allergiche come asma e rinite (2). I solfiti anche indurre dolori articolari, mal di testa, e può anche causare il cancro in alcuni casi.
3. Oli bromurati:
Questi oli vengono utilizzati per conservare succo bottiglia per lunghi periodi di tempo. succo bromurati è usato molto ampiamente e può portare a potenziali effetti collaterali dannosi e gravi. oli bromurati possono innescare cambiamenti nel tessuto cardiaco, danni renali, gonfiore della tiroide, aumentare i depositi di grasso nel fegato e può anche causare testicoli appassiti. Molti paesi hanno insistito sul fatto che gli oli bromurati essere vietato per preservare le bevande in bottiglia (3).
4. Glicole propilenico E Carbossimetilcellulosa:
Queste due conservanti sono additivi regolari di gelato. Glicole propilenico di solito è usato come antigelo e un dispositivo di rimozione della vernice. È la chimica più sinistro su queste due conservanti, e molti paesi hanno interrotto il suo uso. L'altro conservante qui menzionato, carbossimetilcellulosa, è uno stabilizzatore. Di solito è utilizzato in condimento per l'insalata, formaggio fuso e cioccolato al latte. Uno studio sui ratti ha concluso che carbossimetilcellulosa istiga la produzione del tumore. CNS depressione è uno dei principali effetti collaterali di glicole propilenico (4).
5. Mono-gliceridi e di-gliceridi:
Queste sostanze chimiche sono di solito utilizzati per conservare cibi come dolci, torte, biscotti, pane e burro di arachidi. Mono e digliceridi anche aiutare conservare altri alimenti come noci tostate, verdure ricche di salsa e anche la margarina. Monogliceridi presentano regolarmente nella lista dei grassi cattivi o insalubri (5).
6. Nitrato di sodio:
Questo è un altro conservante alimentare nociva usata per conservare la carne. Nitrato di sodio viene aggiunto alla maggior parte delle forme di carni lavorate come pancetta, prosciutto, e salsiccia. Questo acido nitroso è molto pericoloso per il corpo e può portare al cancro allo stomaco. nazioni europee come la Norvegia e la Germania hanno vietato l'uso di nitrato di sodio come conservante alimentare (6).
7. Maleica Hydrazide:
Questo conservante è di solito aggiunto patate per impedire loro di germogliare. Si tratta di un inibitore della sostanza chimica nota e può anche portare al cancro.
8. Bromati:
Questo è il conservante più comunemente usato in farina bianca e pane. Si può indurre diarrea e distrugge le sostanze nutritive.
9. Acido citrico (fatto con acido solforico):
L'acido citrico è un nutriente essenziale che si trova in abbondanza nella maggior parte degli alimenti di agrumi. Tuttavia, l'acido citrico creato utilizzando acido solforico è molto dannoso e può portare a reazioni allergiche. Questo prodotto rende l'acido citrico pericoloso per voi se siete inclini alle allergie. Considerare l'utilizzo in natura l'acido citrico; è l'opzione più naturale e più sicuro.
10. Benzoati:
Questi conservanti sono solitamente aggiunti alla salamoia, margarina, purea di frutta e succhi di frutta. Benzoati possono indurre allergie e anche portare a danni cerebrali.
Questi conservanti alimentari aumentare la shelf life dei prodotti alimentari nei negozi di alimentari, ma gli effetti di conservanti sulla salute umana variano. Ora che si sa circa gli effetti nocivi di conservanti alimentari ei loro nomi, ricordatevi di controllare con attenzione quegli ingredienti quando non negozio per alimenti trasformati.
Per mettere in guardia i nostri compagni di lettori su eventuali altri conservanti tossici, lasciare un commento qui sotto .
