10 Salute benefici incredibili di cavolfiore
10 Amazing benefici per la salute di cavolfiore
Un vicino cugino di broccoli, cavolfiore è un membro del gruppo crocifere di verdure. I fiori del vegetale può essere utilizzato in cottura o mangiati crudi con un insalata, e contiene una gamma sana di minerali, vitamine un antiossidanti. Anche se la maggior parte delle persone mangiano solo il bianco del cavolfiore, il suo gambo e le foglie sono anche commestibili e possono essere aggiunti alle zuppe e stufati. Aggiungere il cavolfiore alla gamma di verdure che si mangia e qui ci sono dieci benefici per la salute che si otterrà:
1. Cavolfiore ha proprietà anti-infiammatorie
Questa verdura versatile è ricco di acidi grassi omega-3, così come la vitamina K, che gli conferisce la sua capacità di aiutare a prevenire l'infiammazione cronica delle articolazioni, che è la prima causa di artrite.
2. Aiuta una sana digestione
Benefici per la salute di cavolfiore includono una sana digestione. Una porzione tipica di cavolfiore fornisce oltre 3 g di fibra alimentare, che è essenziale per mantenere un sano sistema digestivo. La verdura contiene anche glucorafanina, che si crede per proteggere il rivestimento dello stomaco dai batteri.
3. Il cavolfiore è alto contenuto di antiossidanti
Cavolfiore contiene beta-carotene e fitonutrienti, antiossidanti che, con il consumo regolare, ridurrà il rischio dai radicali liberi e aiutare a proteggere contro il cancro e le malattie cardiovascolari.
4. Aiuta nella gravidanza
Durante la gravidanza, acido folico (B9) può aiutare a proteggere i bambini non ancora nati e aiutare il loro sviluppo sano. Il cavolfiore è una buona fonte naturale di vitamine del gruppo B che i medici raccomandano che le donne assumono durante la gravidanza.
5. Cavolfiore può aiutare a perdere peso
Benefici per la salute di cavolfiore includono anche il controllo del peso. Questo alto contenuto di fibra, a basso contenuto calorico vegetale è un ottimo modo per ottenere i nutrienti di cui avete bisogno senza compromettere la vostra dieta. E 'ad alto contenuto di fibre significa che, quando lo si utilizza cotto come un vegetale con pasto principale, vi aiuterà a farvi sentire pieno più a lungo e si può anche mangiare crudo, come snack a basso contenuto calorico (cavolfiore ha solo 25 kcal per 100 grammi ). Le persone che guardano la loro assunzione di carboidrati possono utilizzare il cavolfiore, come patate o riso sostituto, come il cavolfiore è a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di fibra alimentare, ed è in grado di produrre consistenza simile senza l'amido di riso e patate.
6. Rafforza le ossa e rafforzare il sistema immunitario
Benefici per la salute di cavolfiore non può essere completa senza menzionare che il vegetale può anche contribuire a rafforzare il sistema immunitario. Cavolfiore contiene ossa e fosforo, calcio e selenio, che aiutano a mantenere il sistema immunitario in buone condizioni, così come sodio, che aiuta a mantenere l'equilibrio dei liquidi nel corpo.
7. Riduce il rischio di sviluppare il cancro
verdure crocifere, come il cavolfiore, può ridurre significativamente il rischio di sviluppare vari tipi di tumori. Le persone che mangiano questi tipi di verdure su base regolare hanno dimostrato di avere molto meno probabilità di sviluppare il cancro al seno, cancro ovarico e tumore della vescica, come il cavolfiore contiene diverse sostanze fitochimiche, come sulforafano, carotenoidi e indolo-3-carbinolo - una sostanza chimica che aiuta la riparazione del DNA, prevenendo e rallentando la crescita delle cellule cancerose.
8. Cavolfiore disintossica il corpo
Benefici per la salute di cavolfiore includono anche disintossicazione del corpo. I fiori di un cavolfiore contengono tiocianati e glucosinolati, insieme con gli enzimi, che aiutano il fegato a neutralizzare le sostanze tossiche nel corpo e che possono contribuire a prevenire l'insorgenza del cancro, quindi non essere timido e aggiungere il cavolfiore nel vostro frullati di disintossicazione sani .
9. Può aiutare a prevenire le malattie cardiache e ictus
A causa delle sue proprietà anti-infiammatorie, mangiare il cavolfiore in grado di ridurre l'inflazione interna nei vasi sanguigni. Questa infiammazione, insieme al deposito dei lipidi nel sangue è quello che può limitare il flusso di sangue attraverso il corpo ed essere la causa di malattie cardiache e ictus.
10. Riduce i segni dell'invecchiamento
Uno degli importanti benefici per la salute di cavolfiore è che può contribuire a rallentare i segni dell'invecchiamento. Cavolfiore fornisce una grande fonte di antiossidanti e uno dei vantaggi di antiossidanti è la loro capacità di combattere i radicali liberi, che aumentano i segni dell'invecchiamento. Mangiare cavolfiore è uno dei modi che si può aiutare a rallentare i segni del tempo e tenervi sguardi giovani e sani più a lungo.
Vi piace includere cavolfiore nella vostra dieta? Quali altri benefici per la salute di cavolfiore vorresti aggiungere a questa lista?
rimanere felici e sani!
