Sei alla ricerca di qualsiasi cibo super-gustoso di divorare dopo il vostro digiuno del Ramadan? Che cosa succede se si arriva a conoscere di deliziose ricette che possono rendere la vostra esperienza di Ramadan ancora più memorabile? Questo è ciò che troverete in questo post -! Labbro smacking prelibatezze che rimarrà per sempre nei vostri cuori
Non vedo l'ora di verificare che cosa quelle ricette deliziose sono, si può? Poi leggi questo post
10 Delicious Ramadan spuntini indiane Ricette:
1. Barbabietole Cotolette:
Per quanto importante come è quello di digiunare, è altrettanto importante mangiare cibo sano e salutare quando si interrompe la giornata lungo digiuno. Mentre cotolette barbabietola possono sembrare poco appetibili, quando proprio preparato, possono essere non meno di una delicatezza
Ingredienti:!
Due barbabietole medie dimensioni
Due patate di media grandezza
una grossa cipolla
Quattro peperoncini tritati finemente, verde o rosso
Haldi polvere -. un pizzico
mezzo cucchiaino di salgemma
pane appena sfornato fatto in mezzo crumbs- una tazza
un cucchiaino di polvere di aamchur
coriandolo tritato leaves- due cucchiai
Quattro cucchiai di olio
un cucchiaino di polvere di peperoncino rosso
un cucchiaino di cumino in polvere
Come tutti sappiamo, cotolette hanno bisogno di un rivestimento, e per questo sano e rivestimento cotoletta nutriente sarà necessario:
Cinque cucchiai di pangrattato
quattro cucchiai di acqua
Una cucchiai di Maida
Come fare:
- Pressione cuocere le patate fino a quando non sono morbide e possono essere ridotti in poltiglia con un cucchiaio o con le dita. Schiacciate le patate in una ciotola e tenere da parte.
- Al tempo stesso, grattugiate le barbabietole dopo il lavaggio e sbucciarle. Inoltre, tritare finemente i peperoncini verdi e foglie di coriandolo fresco.
- In una ciotola di medie dimensioni, mescolare la barbabietola grattugiato, purè di patate, peperoncini verdi e foglie di coriandolo. Aggiungere ad essa il aamchur, peperoncino, Haldi e cumino in polvere. Successivamente, aggiungere il sale e impastare delicatamente la miscela.
- Prima di dividere il composto in palline di uguali dimensioni, aggiungere il pangrattato e impastare bene.
- Fai la forma di registro o piatti tortini e metterla da parte .
- In un'altra ciotola, acqua e mescolare Maida. Assicurarsi di mescolare delicatamente per garantire l'assenza di grumi sono lasciati alle spalle e la miscela non sia troppo spessa.
- immergere le polpette in pasta di Maida e poi ricoprirlo con pangrattato.
- Scaldare un wok o padella. Aggiungere due cucchiai di olio e riscaldare a fuoco medio.
- Mettere le costolette in lotti e calore a fuoco lento fino a doratura su entrambi i lati.
- Servire caldo con alcuni chutney piccante pudina.
2. Frittelle di patate:
Mentre ci sono molte varianti di fare frittelle di patate, questo è il più semplice di tutti. Fetta, dip, e friggere e una ciotola piena di frittelle sono lì per te
Ingredienti:
- Due patate grandi
- 1 tazza di besan
- 1 tazza di farina di riso
- Un cucchiaino di peperoncino rosso in polvere
- Un pizzico di curcuma in polvere
- sale qb
- Un rametto di curry tritato lascia
Come fare:.
- Lavare e sbucciare le patate
- Affettare la patate con spessore uniforme, preferibilmente utilizzando un processore o della mano affettatrice tenuta.
- Mescolare tutti gli altri ingredienti in una ciotola.
- Aggiungere l'acqua e si combinano per formare una pasta sottile e senza grumi.
- Se la pasta diventa troppo acquoso, aggiungere un po 'di farina di riso.
- Scaldare l'olio in un wok su fuoco medio.
- Immergere le fette nella pastella, in modo che siano completamente rivestiti .
- drop in olio caldo e friggere fino a entrambe le parti si rivolgono a doratura.
- servire ben caldo fuori la fiamma, con salsa di pomodoro e una tazza di tè.
3. Tempura:
Ramadan in India è incompleto senza un piatto a base di gamberi succulenti. E così vi presentiamo tempura di gamberi, un facile fare uno spuntino ricetta che viene finger-smacking buona qualità
Ingredienti:
- Gamberi ¼ kg
- Tre cucchiai di farina di frumento
- Tre cucchiai di farina di mais o di Maida
- Una fattoria uovo
- Due cucchiai di pasta aglio fresco terra
- Un pizzico di bicarbonato di sodio
- Un pizzico di pepe, sia in bianco e nero
- sale qb
- olio per friggere
Come Fai:
- lavaggio, pulizia e eliminare il budellino i gamberi
- Avanti, fessura e raddrizzare i gamberi prima di metterli in un piatto
- In.. una ciotola di medie dimensioni, unire due cucchiai di farina di frumento (mantenendo il resto a parte), farina di mais, pasta aglio, peperoni, il sale e l'uovo.
- Versare in acqua fredda e sbatti questa miscela fino a quando non lo è troppo spesso o sottile.
- Ora, aggiungere la farina di grano rimanente e bicarbonato di sodio e mescolare con la mano o un piccolo mestolo.
- Rub in po 'di sale e pepe nero sulle gamberi tagliati e consentire loro di marinare per mezz'ora, fino a quando il sale è ben assorbito.
- Avanti, rivestire i gamberetti con un po 'di farina di grano secco. Questo assicura che i gamberetti sono croccanti quando è pronto.
- Ora immergere i gamberetti rivestiti in farina di grano nella pastella.
- In una padella, olio di calore a fuoco medio.
- Ora mettete la fiamma sul basso e friggere i gamberi in lotti.
- Scaricare l'olio extra su carte veline e servire con salsa o chutney di vostra scelta.
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