Aumentare di peso con vegetariana Diet
Domanda
Caro Evelyn:
Sono una di 21 anni, vegetariano femminile. A causa di cambiamenti di vita significativi nel corso dell'ultimo anno, ho perso una grande quantità di peso. Recentemente ho iniziato la ricerca sul Web per i piani pasto che mi permetteranno di costruire fino a un apporto calorico sano; tuttavia, tutti i piani che ho incontrato si basano molto sulle carni e pesce. Speravo che si potrebbe offrire un piano di pasto vegetariano che mi avrebbe permesso di costruire da dove sono ora (eventualmente con una 1000 calorie in alcuni giorni), fino al punto in cui posso cominciare a mettere peso sulla schiena (circa 3500 calorie). Grazie mille per il vostro aiuto. Ne ho davvero bisogno.
Grazie,
Wendy
Risposta
Dear Wendy,
3500 cals al giorno ?! Stai andando in una spedizione artica ??
Vuoi essere l'obiettivo per 2000 sette giorni alla settimana e 365 giorni all'anno, che sembra più realistico per me. Un eccesso di che sta per farvi sentire ripieni, disagio e malati: che vi farà mangiare di sotto dei 1000 di nuovo. Quindi cominciamo lento e costante con alcune semplici, gustosi, nutrienti passi si può tenere il passo per tutta la vita.
Io non penso anche che sta per essere una questione di mangiare un sacco di alimenti ricchi (crema di formaggio, pasta oleosa e un sacco di torta!). Si tratta di mangiare tre pasti ben equilibrati al giorno che "dire" il tuo corpo si sta alimentando in un certo stato (di equilibrio di salute /peso). Si inizia con la prima colazione. Avena e frutta secca e piena yogurt magro di una qualità superiore saranno inviare questo messaggio di getto e rendere il vostro corpo si sentono campione nel fare quello che sa fare meglio: utilizzando l'energia di cui ha bisogno per le attività quotidiane e memorizzare il resto per ammortizzazione e (più o meno ) riserve (a seconda delle genetica e le circostanze della vita). Se non ti piace il muesli, provare diversi tipi di pane integrali (orzo /segale /farro, ecc) e due buone fette di almeno (non il, roba arioso soffice). Bere latte intero (di cacao farà troppo) con quello, finire con una banana, un grappolo d'uva, alcuni albicocche, una mela, o per lo meno o prendere questo frutto lungo per uno spuntino mattina: perché spuntini stanno per essere la vostra prossimi compagni. Mantenere la mente sul cibo tutto il giorno per un po ', - ma non solo sgranocchiare un sacchetto di patatine o biscotti, perché nel suo caso vi sentirete come hai mangiato un sacco per tutto il giorno, ma non aggiungerà e sicuramente non sarà trasformare il vostro corpo in un motore a combustione ragionevole. Prendete un sandwich "elevenses" burro di arachidi o formaggio con un po 'più latte /yogurt (meglio di un alto contenuto calorico dolce, bevande gassate) o qualsiasi cosa con la sostanza (frullati sarebbe meglio di una bevanda energetica). Non aiuterà se avete la fetta occasionale di torta di compleanno, perché è tutta una questione assunzione regolare. Quindi, trovare una barra di energia (un sacco di noci e avena e frutta secca dovrebbe fare il trucco) e prendere uno lungo in tasca per mangiare tra il pranzo e la cena. Se, purtroppo, fai, allora non bere troppo caffè e tè (soppressori dell'appetito). Bere acqua, ma non prima dei pasti o non si sente fame! Andare molto facile da alcol (che ha calorie, ma ancora una volta, togliere l'appetito per gli alimenti "costruzione").
Se si può imparare a cucinare con un sacco di olio d'oliva in stile turco /Mediterraneo orientale o centrale. E 'delizioso e non è male neanche per te, più abbastanza caloria ricco. Utilizzare il burro (non margarina) su panini e si diffonde dado /girasole /spread di sesamo. Mangiare tre o quattro cracker di riso con la roba come una "tapa" prima di cena o effettivamente fare tapas corretto: filopastry vegetale /involtini primavera, goatscheese e mirtillo + noce antipasti; non abbiate paura di dimagrimento alimenti come sedano e carote: fanno grandi bastoni per un aioli o maionese tuffo, che non ha bisogno di essere sano, se non ti dispiace un paio di calorie e rendere il più fresco come possilbe. Sono alcuni olive durante la cottura, la griglia mozzarella su pomodoro e basilico. Usare la crema e formaggio in un risotto. In breve, semplicemente divertirsi mettendo in delacacies e "extra", altri devono pensare due volte di avere, senza mettere troppa pressione sul "carichi" e "ingrasso".
Il trucco principale è semplicemente: non saltare un solo pasto. Se non è possibile fare la prima colazione (come me - e mi è sceso a 800 licenze CAL in uno stadio a causa di non iniziare a mangiare, a /cosa sforzo tempo) quindi preparare che museli e lasciarlo sul bancone o prendere a lavorare per quando si deve avere quel caffè rompere comunque. Se amate le insalate (come me) poi mettere in un sacco di noci e pomodori secchi e olive e semi, feta, o fagioli e altre cose "grosso". Avere pane di buona qualità per asciugare il vostro sugo per la pasta, e rendere ogni pasto un occasione per godere, essere divertente, confortante, o semplicemente una sfida sano (può ottenere il rotolamento della sfera).
Se il tuo davvero farne una priorità per a mangiare regolarmente, si dovrebbe riuscire a guadagnare il peso corretto con una dieta equilibrata normale (non un eccessiva, solo un "lusso" uno). Sei ancora giovane, ma alla mia età, la mia salute ha fatto davvero soffre di improvvisa diminuzione di apporto calorico (nemmeno tanto il problema di peso, ma non è stato sempre abbastanza nutrienti). Quindi sono contento che si sta affrontando la questione in modo serio e in modo sano.
Vi auguro tutto il meglio e se si trova bella energia "ricchi", cibo di alta qualità sono sicuro che vi piacerà un sacco di esso con rinnovato apprezzamento.
Amore Evelyn.
