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Basso contenuto di grassi, basso carne


Domanda
Amirah
E 'possibile che alcune persone fanno molto meglio su un alto contenuto di carboidrati a basso o nullo carne dieta /grasso?
Il motivo che mi chiedo è che per anni ho sono state cercando di perdere peso mangiando a basso contenuto calorico, basso contenuto di carboidrati.
da quello che ho letto l'approccio basso contenuto di grassi è essere screditato.
Tuttavia, in uno sforzo per ridurre la pancia gonfia, GERD, e altri problemi digestivi, ho notato mi sento molto meglio quando ho tagliato la carne rossa.
Ultimamente ho tagliato tutti i grassi come il formaggio e il burro e che ha contribuito ancora di più, dormo meglio, e la cintura è giunta anche in un paio di tacche! Ma, il conteggio calorico giornaliero è però lo stesso? Ho anche se tutte le calorie fossero uguali? Vai a capire ...
In ogni caso, il prossimo passo potrebbe essere quello di tagliare fuori il pollame. Pesce sarebbe stata dura però.
In un'altra nota, ho amici asiatici che mangiano tonnellate di riso e pasta, un sacco di verdure, carne molto poco. Magro e pieno di energia. Anche il mio vicino è italiano e mangia un sacco di pasta e pane. Mangia come fanno nel paese vecchio-plain-magari con un po 'di oil.He oliva è 76 e ha una fidanzata;-)
Quindi immagino che per un sacco di gente, alto contenuto di carboidrati e senza grassi saturi è probabilmente la strada da percorrere.
Nel nuovo anno voglio mantenere questo e magari andare vegetariani?
Grazie per i vostri pensieri!
Risposta
Hi Susan!
Sono contento di sapere che si sta valutando la transizione a una dieta vegetariana. E 'assolutamente un ottimo modo per perdere peso in modo sano, per non parlare di suo uno stile di vita sano tutto intorno. Per quanto riguarda i grassi, non è sorprendente che hai capito la perdita di peso come risultato di ridurre l'apporto di grassi saturi. I grassi saturi sono tra i grassi nocivi. Si trova in carne e prodotti caseari, nonché di cocco e olio di cocco. L'effetto negativo di tale forma di grasso è che aumenta il colesterolo LDL, che è il colesterolo cattivo che il corpo non ha bisogno. In termini di perdita di peso e la salute generale e il benessere che sarebbe stato meglio se si evita saturi e grassi trans sostituire quelli con grassi monoinsaturi e polinsaturi, che si trovano negli alimenti di origine vegetale, come gli oli di cartamo, di mais e di girasole, nonché Noci e semi. Il corpo ha bisogno di grasso come fonte di energia. Tuttavia, la cura deve essere presa per assicurare che si stanno alimentando il corpo il tipo di grasso che ha bisogno per una salute ottimale e il funzionamento.
Per quanto riguarda le calorie, no, non sono tutti uguali in modo da concentrarsi sulla qualità contro quantità. Calorie misurano la quantità di energia immagazzinata nel cibo. Detto in altro modo, calorie misurare la quantità di carboidrati, grassi e proteine ​​negli alimenti. Per esempio, un grammo di proteine ​​ha 4 calorie mentre un grammo di grasso ha 9 calorie. Così, in misura carboidrati, grassi e proteine ​​che si sta misurando anche le calorie. Quindi, in questo senso, tutti gli alimenti hanno calorie, compresi alimenti vegetali come troppo hanno carboidrati, proteine ​​e grassi. In particolare, rispetto agli alimenti a base di carne, alimenti a base vegetale sono più ricchi di grassi polinsaturi e monoinsaturi (i grassi sani), che il corpo assorbe facilmente e si trasforma in energia. Per illustrare, consente di guardare il conteggio calorico di ceci e pollo. Una porzione 3,53 once di ceci ha 364 calorie rispetto a una porzione 3,53 once di pollo arrosto che ha solo 173 calorie. Sebbene il pollo può avere più proteine, il conteggio calorico è inferiore. Quindi, se si tratta di calorie che vi riguardano certi che vi sarà ancora li salire su una dieta vegetariana. Anche se si tratta di proteine ​​e l'apporto calorico che si stanno concentrando su ci sono una varietà di alimenti di origine vegetale che sono buone fonti di entrambi.
Spero che questo aiuti!
Il Cordiali saluti,
Amirah Bellamy, vegan Coach e Meal Planner
www.AmirahBFit.com