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Poivre du vieil homme. Herbe du soldat. Myriophylle du chevalier. Mille mauvaises herbes. Saignement de nez. <<– Yarrow a une liste colorée de noms et une histoire d'utilisation encore plus riche et colorée dans la médecine européenne, amérindienne et chinoise. Les anciens l'appelaient Herbe Militaris – l'herbe militaire – car elle était souvent utilisée pour arrêter les saignements et favoriser la cicatrisation des plaies.
Si vous pensez que vos blessures de combat ressemblent davantage à des taches de ketchup faites maison et que vous n’avez généralement pas besoin d’arrêter les saignements, continuez à lire. L'achillée millefeuille est utile pour bien plus que le simple soin des plaies - selon le vénéré prêtre bavarois et herboriste père Sebastian Kneipp, "Les femmes pourraient éviter bien des ennuis si elles prenaient simplement du thé à l'achillée millefeuille de temps en temps !"(Treben)
En fait, lorsque vous demandez à un herboriste de choisir son herbe préférée parmi les centaines et les milliers de cadeaux médicinaux à sa disposition, c’est généralement une tâche impossible. Cependant, l'herboriste Rosalée de la Forêt a dit un jour que l'achillée millefeuille (Achillea millefolium) est la seule plante qu'elle emporterait avec elle si elle s'échouait sur une île déserte ! (HWR)
L'achillée millefeuille est l'une des nombreuses herbes que les herboristes appellent « amphotères ». Ce terme est emprunté à la chimie, où il est utilisé pour décrire une substance qui peut à la fois augmenter et diminuer le pH d'une solution.
En herboristerie, il est utilisé pour décrire une plante aux actions apparemment opposées. Par exemple, l’achillée millefeuille est connue à la fois comme plante hémostatique (arrête le flux sanguin) et comme plante diffusive (qui fait circuler le sang). Cette action bidirectionnelle sur le flux sanguin explique comment il réalise la multitude d'actions listées ci-dessous.
Si vous êtes habitué à « l’action extrême » des produits pharmaceutiques, cet « amphotère » semble assez mystérieux, et peut-être même invraisemblable. Cependant, si l’on considère qu’il existe des milliers de constituants dans les herbes, dont la plupart nous sont inconnus, il devient un peu plus facile d’imaginer que lorsque nous consommons ou utilisons des herbes entières, le corps prend ce dont il a besoin pour accomplir ce qui est nécessaire à la guérison. Cela explique en partie la nature amphotère de l'achillée millefeuille.
Cependant, l'herboriste Sam Coffman propose une autre explication. Il postule que l'achillée millefeuille semble favoriser la coagulation dans la cicatrisation des plaies par exactement le même mécanisme avec lequel elle agit sur le déplacement du sang, par exemple dans les varices :en brisant la stagnation et en favorisant le mouvement de nouvelles cellules sanguines vers la zone, accélérant ainsi le processus de guérison. (Coffman)
Ainsi, même si, de notre point de vue, l'achillée millefeuille peut paraître amphotère (à la fois en coagulant et en faisant circuler le sang simultanément), au niveau cellulaire, elle peut accomplir les deux choses avec une seule approche :aider à briser la stagnation et soutenir la création de nouvelles cellules saines (alias :angiogenèse), accélérant ainsi le processus de guérison.
Il existe de nombreuses façons d'utiliser l'achillée millefeuille, il n'est pas étonnant que Rosalee veuille que cette herbe soit abandonnée avec elle sur cette île.
« Les fièvres sont nos amies » est une sagesse de longue date dans la tradition des plantes médicinales. Aujourd'hui, la médecine moderne adopte le même point de vue.
"La fièvre est la réponse normale du corps à une infection - c'est un mécanisme de défense naturel", a déclaré le Dr Janice Sullivan, professeur de soins cliniques pédiatriques et de pharmacologie clinique à la faculté de médecine de l'Université de Louisville, au Washington Post.
Elle explique qu'une température élevée déclenche la production par le corps de globules blancs qui combattent les infections, ce qui inhibe la croissance des virus et des bactéries, et que « si vous faites baisser la fièvre, vous pourriez affecter la capacité du corps à répondre à cette infection. »
J'ai déjà écrit sur la façon de traiter naturellement la fièvre en soutenant le corps, et j'ai également discuté des directives d'un pédiatre sur le moment où aller chez le médecin. Yarrow est l'un des remèdes mentionnés dans cet article, et pour cause :
Cette plante est un remède à tout contre la grippe et la fièvre ! L'achillée millefeuille est à la fois anti-inflammatoire et antimicrobienne. Il réduit la douleur, est un anticatarrhal, détend la circulation et est également un léger sédatif. – L'Académie des Herbes
Vous trouverez ci-dessous une recette de thé à l'achillée millefeuille.
Les nations Cherokee, Gosiute, Iroquois et Mohegan utilisent traditionnellement l'achillée millefeuille pour soutenir la digestion, car les herbes aromatiques et amères facilitent la digestion en stimulant la production de bile et de sucs pancréatiques. (Kruidwis)
Lorsqu’elle est utilisée en interne, l’amertume de l’achillée millefeuille augmente la digestion ainsi que l’absorption des nutriments par l’organisme. Les dons astringents de l’achillée millefeuille la rendent très utile pour arrêter la diarrhée. . . Les propriétés amères de l’achillée millefeuille tonifient le foie et l’aident à libérer la bile tandis que les dons antispasmodiques (un agent qui soulage les spasmes ou les crampes) aident à soulager les crampes dues aux tensions, au vent, aux coliques ou à la digestion nerveuse. (Sobo)
L'achillée millefeuille est le plus souvent consommée sous forme de thé ou de teinture pour favoriser la digestion et apaiser les maux d'estomac. J'aime le mélanger avec d'autres herbes amères – de la racine de pissenlit et de l'herbe à chat par exemple – pour faire du « thé pour le ventre » lorsque mes enfants en ont besoin.
On pense que les propriétés anti-inflammatoires de l'achillée millefeuille sont utiles en cas de maux de tête sourds et violents ou de migraines qui semblent s'éterniser.
La recherche moderne a confirmé l’utilisation historique de l’achillée millefeuille pour soulager la douleur causée par un large éventail de conditions. Les thés et teintures d'achillée millefeuille contiennent des dérivés de type salicylate tels que le stigmastérol et le bêta-sitostérol qui réduisent le processus inflammatoire, ce qui peut accélérer la guérison. Ces composés arrêtent la formation d'enzymes nécessaires à une série de réactions chimiques qui provoquent une inflammation et une douleur.
L'achillée millefeuille contient également un composé appelé lactones sesquiterpéniques, qui réduisent l'action des hormones provoquant la douleur, les prostaglandines. (Balch)
Les Highlanders écossais fabriquent encore une pommade à base d'achillée millefeuille à appliquer sur les plaies, ce qui est logique étant donné ses propriétés analgésiques et cicatrisantes.
Contenant des huiles anti-inflammatoires et antiseptiques, ainsi que des tanins et des résines astringents, l’achillée millefeuille possède d’excellents dons de cicatrisation. et contient également de la silice, qui aidera à réparer les tissus endommagés. (Sakellaridis)
Les propriétés antioxydantes et cytoprotectrices des feuilles et des fleurs d'achillée millefeuille peuvent également jouer un rôle dans la cicatrisation des plaies.
Poudre pour plaies – L’achillée millefeuille séchée et en poudre peut être appliquée une fois les plaies nettoyées. L'achillée millefeuille séchée peut également être utilisée pour fabriquer des pommades cicatrisantes.
Thé à l'achillée millefeuille – Peut être utilisé comme nettoyant pour les coupures et les éraflures. (Recette plus tard dans cet article)
Cataplasme ou compresse – Si vous vous interrogez sur la différence, un cataplasme est fabriqué à partir de l’herbe entière et une compresse est fabriquée à partir d’un extrait comme un thé ou une teinture. Vous trouverez des instructions pour réaliser les deux plus loin dans cet article.
Huile infusée – Les constituants végétaux (alias composants bénéfiques) peuvent être extraits en utilisant de nombreux types de supports :eau, alcool, huile et autres. Les extraits à base d'eau - comme ce Happy Adrenal Tea - sont généralement consommés en interne, bien qu'ils soient parfois utilisés en externe pour des problèmes tels que l'irritation de la peau ou des yeux.
Les extractions de pétrole sont le plus souvent utilisées en externe. Également connues sous le nom d’huiles infusées, les herbes extraites à l’aide d’huile peuvent être préparées de plusieurs manières. Je vais créer un lien vers un tutoriel ci-dessous sur la façon de les créer.
Remarque importante :les huiles infusées sont très différentes des huiles essentielles. Les huiles infusées utilisent une huile de support pour extraire les composants de la plante entière, tandis que les huiles essentielles n'extraient que les composés aromatiques légers présents dans la plante.
Baume à l'achillée millefeuille – Également connue sous le nom de baume cicatrisant, cette préparation est la préférée des herboristes.
Parce qu’il s’agit d’un astringent, l’achillée millefeuille est souvent utilisée pour tonifier les veines, ce qui peut être utile en cas de varices et/ou d’hémorroïdes. Les propriétés circulantes du sang (vasodilatation), cytoprotectrices et antioxydantes des feuilles et des fleurs d'achillée millefeuille les rendent également favorables à la santé cardiaque globale.
L'achillée millefeuille est diurétique et constitue donc un merveilleux « support » à inclure dans les herbes antimicrobiennes urinaires pour les infections urinaires et autres problèmes urinaires afin de garantir que ces herbes parviennent au système urinaire. En savoir plus sur les remèdes naturels contre les infections urinaires ici.
« Les femmes pourraient éviter bien des ennuis si elles prenaient simplement du thé à l’achillée millefeuille de temps en temps ! » – Père prêtre et herboriste bavarois Sebastian Kneipp (Treben)
Le thé à l'achillée millefeuille est à la fois circulant dans le sang (si vous avez besoin de faire circuler les choses) et astringent (c'est pourquoi il est utilisé dans cette recette de bain de siège post-partum curatif). Il a également été démontré que Yarrow réduit l’inconfort lié aux menstruations. (ULP)
Les vapeurs faciales aux feuilles d'achillée millefeuille peuvent être utiles pour les pores obstrués et le thé à l'achillée millefeuille comme rinçage capillaire pour le cuir chevelu sec ou qui démange. Vous pouvez également boire un peu de thé avant votre douche pour bénéficier des bienfaits thérapeutiques ci-dessus, et même tremper un chiffon dans le thé et le poser sur vos yeux fermés en cas de mal de tête; regardez-vous multitâche !
À ce stade, je sais que vous cherchez cette millefeuille ! L'herboriste Rosalée de la Forêt recommande les doses adultes suivantes :
Ajoutez 1 cuillère à café de fleur d'achillée millefeuille séchée à une tasse d'eau bouillante. Couvrir et laisser infuser 30 minutes, puis filtrer et servir.
Remarque :J'utilise cet infuseur à thé en panier car il est livré avec un couvercle pour l'infusion et il rend le filtrage très simple.
Vous pouvez acheter de la teinture d'achillée millefeuille ici, ou vous pouvez préparer votre propre teinture 1:5 (comme recommandé ci-dessus) en utilisant la méthode ci-dessous.
Mélangez 1 once d'achillée millefeuille séchée (en poids) avec 5 onces (en volume) d'alcool à 80° ou plus et laissez-la infuser pendant six à huit semaines. Filtrer et conserver dans un flacon compte-gouttes en verre foncé.
Les fleurs d’achillée millefeuille peuvent être infusées dans une huile de support en utilisant exactement le même processus que ce tutoriel sur l’huile infusée de calendula. Il peut être appliqué directement sur les plaies ou utilisé comme base pour un baume cicatrisant. Pour préparer une pommade, utilisez la même méthode que celle décrite dans cette recette de pommade au calendula.
La façon la plus simple de préparer un cataplasme est de mélanger juste assez d'eau chaude avec de l'achillée millefeuille moulue pour obtenir une pâte, puis de l'appliquer sur la zone. Si vous avez des herbes séchées qui ne sont pas moulues, vous devrez les écraser un peu pour obtenir la pâte. . . certaines personnes choisissent de le faire en le mâchant, et d'autres utilisent un mortier et un pilon.
Pour faire une compresse, trempez simplement un chiffon dans du thé fortement infusé ou une teinture et appliquez-le sur la zone.
L'achillée millefeuille pousse partout où le soleil brille. Il n’est pas pointilleux sur le sol ou l’eau et constitue un excellent ajout à votre cour ou balcon. Si vous ne parvenez pas à l’intégrer, l’achillée millefeuille est facilement récoltée dans la nature – assurez-vous simplement à 100 % que vous avez la bonne plante et que la zone est exempte de toxines. Vous pouvez utiliser chaque partie de la plante millefeuille, mais il est préférable de laisser la racine si possible.
L'achillée millefeuille appartient à la famille des asters (ambroisie), alors utilisez-la avec prudence si vous avez une allergie connue. Certaines personnes ont également une allergie cutanée aux lactones sesquiterpéniques, alors commencez par un peu pour être sûr de n'avoir aucun problème.
L'achillée millefeuille est un stimulant utérin et emménagogue et ne doit pas être utilisée en interne pendant la grossesse. Il n'a pas non plus été prouvé que l'achillée millefeuille était sans danger pour l'allaitement.
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Cet article a été révisé médicalement par Madiha Saeed, MD, médecin de famille certifié. Comme toujours, il ne s'agit pas d'un avis médical personnel et nous vous recommandons d'en parler avec votre médecin.
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À propos des auteurs : Cet article a été co-écrit par Heather Dessinger et Dr Lori Valentine Rose (PhD). Le Dr Rose, PhD est un instructeur universitaire en biologie, nutrition, plantes médicinales et bien-être, professionnel certifié en nutrition (CNP), herboriste agréé auprès de l'American Herbalist Guild et est certifié en nutrition holistique. Elle a créé, développé et enseigne le Hill College Holistic Wellness Pathway, le programme de bien-être diplômé le plus complet, le plus abordable du pays. Elle aime répandre l'amour et la lumière, et aider les autres à se sentir bien à l'intérieur comme à l'extérieur afin qu'ils puissent vivre leurs rêves et rendre ce monde plus génial !