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Kinder und Chips


Frage
Meine Kinder, im Alter von 6 und 10, die Liebe Kartoffelchips
. Irgendwelche Vorschläge für schnelle und einfache Alternativen und sind die Kartoffelchips mit olestra wirklich sicher für Kinder?
Antwort
Hallo Amy!

Vielen Dank für Ihre Ernährung Frage. Ich empfehle, nicht wirklich olestra für Kinder, weil sie Bauchkrämpfe und weicher Stuhl verursachen kann. Olestra hemmt auch die Absorption von einigen Vitaminen und anderen Nährstoffen. Kinder brauchen alle Nährstoffe, die sie bekommen können, weil sie sich entwickeln.
Hier sind einige einfache gesunde Snack-Ideen anstelle von Kartoffel-Chips.
Rohes Gemüse wie Sellerie, Karotten, Blumenkohl, Brokkoli, Paprika, grüne Bohnen, Gurken, Pilzen oder Zucchini können mit einem lowfat Dip serviert.
Frisches Obst der Saison, in Scheiben geschnitten oder Hälften, wie Äpfel, Orangen, Bananen, Pfirsiche, Grapefruit, Trauben, Melonen, Birnen, Pflaumen oder Erdbeeren.
Lowfat schnelle Brote und Muffins, wie Kürbis, Zucchini, Banane oder Kleie.
Nicht gezuckerte Getreide, Knabberartikel hergestellt mit Popcorn und Vollkorn-Getreide.
Lowfat Joghurt mit frischen, gefrorenen oder Dosenobst.
Shakes mit lowfat Milch oder Joghurt und Obst.
ungesüßte Fruchtsäfte.
Pyramide Tortilla Rezept Bei
Hier ist eine einfache Snack zu tun. Für jede Person, müssen Sie:
1 8-Zoll-Tortilla
2 Unzen dünne Scheiben geschnittenen Truthahn oder Schinken
2 Esslöffel geriebener Käse
1/4 Tasse Salat geschreddert
1 Esslöffel Rosinen
Lowfat Mayonnaise, Frischkäse, oder Margarine
jeder Person eine Tortilla geben
. Haben sie mit Mayonnaise, Margarine oder Frischkäse verbreiten. Dann Schicht auf dem Fleisch, Käse, Salat und Rosinen. Aufrollen und zu genießen.
Dieser Snack auch gemacht werden könnte, eine Scheibe Brot mit oder einen englischen Muffin.
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-George Rapitis, Bsc. Ernährungswissenschaftler
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