Sojaprotein? Gut für Sie?
Frage
Grüße.
Meine Großmutter hatte eine Magen-Bypass-Operation vor einigen Monaten, und trinkt Molke Protein-Shakes. Das ist alles, was sie erlaubt. Während mit ihr für einige Protein-Pulver-Shopping, fand ich ein paar Päckchen Spiru-Tein, einem "hohen Protein-Energie-Mahlzeit". Ich nahm ein paar auf, vor allem, weil bei der Arbeit, habe ich selten eine Pause, so habe ich gelernt, Slim-Fast und andere Mahlzeit-in-a-Flüssig-Shakes zu tuckern während der Arbeit.
Wie auch immer, ich habe mich gefragt, wie dies den Körper auswirkt, und die Vor- und Nachteile eines solchen Artikels. Meine Großmutter trinkt nur das Zittern, auf Befehl von ihrem Arzt, aber ich bin nicht sicher, wie das ihre Gesundheit auswirken würde. Also ich denke, meine Frage ist, ist Soja-Protein gut für Sie? Ich interessiere mich nicht so viel, wenn es für die Gewichtsabnahme oder irgendetwas, ist gut, aber machen sie eine meist-komplette Ernährungs Mahlzeit? Auch dann, wenn Soja-Protein-Wechselwirkung bei allen mit irgendwelchen Medikamenten oder Gesundheitsstörungen?
Vielen Dank für Ihre Zeit,
Amanda
Antwort
Hallo Amanda!
Vielen Dank für Ihre Ernährung Frage. Soja-Produkte sollten jedoch nicht mit Arzneimitteln in Wechselwirkung treten, manche Menschen Allergien auf Soja tun haben. Die FDA hat den Anspruch bestätigt, dass 25 Gramm von Soja-Produkte können täglich auf die Herzgesundheit von Vorteil sein. Ein einjähriges Überprüfung der verfügbaren Humanstudien im Jahr 1999 aufgefordert, FDA eine gesundheitsbezogene Angabe auf den Etiketten von Lebensmitteln zu ermöglichen, die besagt, dass eine tägliche Diät 25 Gramm Sojaprotein enthält, auch arm an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, kann das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren.
Nicht nur, dass die Soja-Protein mehr als andere Pflanzen enthalten, ist das Protein, es enthält auch eine höhere Qualität. Außerdem ist die Soja die einzige Pflanze Proteinquelle ein "komplettes Protein" betrachtet, was bedeutet, dass es nicht nur alle essentiellen Aminosäuren versorgt Ihren Körper aus der Nahrung erhalten müssen, aber diese essentiellen Aminosäuren sind auch in der richtigen Balance zu treffen menschlichen muss.
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-George Rapitis, Bsc. Ernährungswissenschaftler
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