Corn Ernährungsvorteile nach cookig
Frage Bei
bin ich von den Philippinen und in einem Teil unseres Landes Mais oder Reiskörner werden geröstet und dann pulverisiert /pulverisiert und schließlich getrunken als Kaffee. Was sind die Vorteile eines vom Trinken dieses "Mais Kaffee" bekommen kann
Antwort
Eine Tasse Vollkorn-Mais liefert
18.4 der täglichen Empfehlung von Faser und Pulverform davon hat die ganze Faser intakt und noch mehr bio_available.
jedoch Mais, das ist mäßig reich an Vitaminen ist, verliert die wichtigste von ihnen während jeder Art von Kochen. Zum Beispiel:
- Thiamin (Vitamin B1) - Pantothensäure (Vitamin B5) - - hohe Temperaturen können Thiamin
zerstören kann in jeder Art von Kochen
verloren - Folat - jede Kochtechnik kann Folsäure zerstören
- Vitamin C - kann während des Röstens und siedet
zerstört werden
