Når vi tænker på mejeriprodukter, den første ting, der kommer til vores sind er mælk. Men dette er kun toppen af isbjerget. Mælk kan omdannes til talrige andre former og alle vil smage lækker end den anden. Smag hinanden, enhver form for mælk er gavnligt for kroppen. Og dette gør det vigtigt at have mejeriprodukter hver dag. Daglig indtag af mejeriprodukter sikrer, at du leverer din krop med vigtige vitaminer og mineraler for at hjælpe leve et sundt liv. Betydningen af mejeriprodukter har altid været fremhævet på og deres fordele kan ikke sættes til at tvivle.
drikker mælk godt for dit hjerte? I virkeligheden, med hver ændring i form næringsværdien undergår også en ændring. Og hver bærer sit eget sæt af fordele. De fleste af disse produkter kan laves derhjemme, men hvis du ikke har tålmodighed eller tid, kan du altid købe dem fra butikkerne. Sørg for at du får din daglige dosis af fordele. Din krop vil takke dig for at tage sig godt af det. Der er nogle mælkeprodukter, som bør indgå i din daglige kost.
Milk
Dette er den mest almindelige mejeriprodukt. Et glas mælk er nødvendig for alle. Det er ikke kun nødvendig af børn, men ældre også. De knogler og tænder har brug for kalk til styrke, vækst og forebyggelse mod forringelse. Hvis du ikke kan lide det almindeligt, blande din favorit smag til det. Har det varmt eller koldt.
Butter
Når du kværne mælk fløde, du bemærker det bløde creme dreje mere cremet og derefter en adskillelse processen er færdig. Du til sidst se en tydelig fast og flydende form. Den faste form, du får, er smør. Dette er den samme tabel smør, vi får i butikker, men kun lidt mere forarbejdede og smag forbedret med salt. En lille smule smør hver dag opfylder en god grad af krav fedt.
Ost
Ost er alderen mælk. Den indeholder en række næringsstoffer, hvoraf de vigtigste er calcium, protein, zink, fosfor, vitamin A og vitamin B12. Laktose intolerante mennesker kan også drage fordel af ost som Cheddar og schweiziske indeholder minimal til uagtsom mængde lactose.
Paneer
Paneer er en af de vigtigste kilder til protein. Det er fedtfattig og danner et godt supplement til en diæt bevidst plade. Desuden, paneer er en god kilde til calcium, er lys på maven og når de ses i moderate, hjælper det at reducere vægten.
Yoghurt
Kald det ostemasse eller yoghurt, denne kultiverede form for mælk er en rig kilde til calcium og gode bakterier. Det er godt for tarmen, opretholder et sundt fordøjelsessystem, afskrækker vaginale infektioner og hjælper med at reducere risikoen for forhøjet blodtryk. Yoghurt sikkert gør det til listen af mejeriprodukter til daglig indtagelse.
Buttermilk
Opfølgning hvert måltid med et glas kærnemælk og holde sig væk fra almindelige fordøjelsesproblemer. Kærnemælk har evnen til at vaske ned fedt og pacificere en mave efter en krydret måltid. Desuden, hvis du føler dig dehydreret, alt hvad du behøver, er et glas kærnemælk at bringe dig tilbage til livet.
Klarede smør
Almindeligt kendt som ghee i Indien, dette mælkeprodukt har haft en kontroversiel liv. Men hvis du går tilbage til de gamle indiske medicin system Ayurveda, er der rigelig omtale af dens fordele. Ideen er at holde det inden for grænserne. Det har en høj rygning punkt, er rig på vitamin A og E, hjælper med fordøjelsen og bygger en stærk appetit. Ghee er også siges at være godt for at opbygge et sundt immunsystem.
