De magiske kræfter af svampe, som du finder i mange eventyr er blot en manifestation af deres medicinske beføjelser virkeligheden. Det være sig en vegetar eller en ikke-vegetar, næsten alle elsker denne velsmagende og lækker mad. Der er mange typer af svampe rådighed. Du bør kontrollere og købe de spiselige ugiftige dem alene. Du må have hørt mange mennesker sige, at det er godt at spise svampe. Men, har du nogensinde overveje hvorfor? Årsagerne er her nedenfor.
Øger Immune System Antioxidanter findes i svampe giver os beskyttelse mod skadelige frie radikaler. Svampe er sunde også fordi de øger produktionen af antivirale og andre proteiner, der beskytter og reparere vores celler. Svampe er ekstremt gode til at forhindre mikrobiel og andre svampeinfektioner som de er en slags naturligt antibiotikum. Se billeder
kræft- Svampe er også gode i forebyggelsen af kræft. Det er især godt for næsegrus og brystkræft. De beta-glucaner og konjugeret linolsyre til stede i svampe har anti kræftfremkaldende. Dette undertrykker virkningen af en kræftfremkaldende element kaldet østrogen. De inhiberer væksten af kræftceller i menneskekroppen. Svampe er sunde og dermed inkludere dem i din daglige kost for at få fordelene.
Godt for hjerte- Svampe er godt for hjertet. Dette skyldes svampe er høj i ernæring. De har nul kolesterol og give kroppen med magre proteiner. Visse enzymer og fiber til stede i svampe sænke kolesterol i blodet. finder derfor vi svampe til at være meget godt for at forebygge hjerteanfald for alle de ovennævnte grunde.
Diabetics- Er du diabetiker? Har svampe som de er godt for dig. Svampe give dig den ernæring brug for din krop. De er rige på vitaminer, mineraler og fibre. Også de har ingen fedt, kulhydrater og sukker, der er dårligt for en diabetiker. Svampe fremme dannelsen af insulin i kroppen, hvilket giver beskyttelse mod diabetes.
Vægt underskudsgivende Hvis du er en kost og vægttab freak derefter svampe er gode for dig. Dette er på grund af den ernæring, svampe har. De er en god kilde til magert protein, og en proteinrig kost er godt for vægttab. Så medtage svampe i din daglige måltid og tabe nogle ekstra flab fra kroppen.
stofskifte Svampe er sunde for en god metabolisk system. De er rige på vitamin B, der hjælper med at brænde maden til glukose til energi. Vitaminer B2 og B3 er specielt gode til formålet.
Du kan inkludere svampe i nogen opskrift, før du har dem i dit måltid.
