Monsoon kan bringe regn, men på samme tid, de medbringer mange sygdomme også. Du skal være meget forsigtig med fødevaresikkerheden i løbet af denne sæson, da de fleste af de sygdomme under monsoon er enten mad eller vand båret. Den fritagelse fra varmen er ledsaget af et ekstra forsigtig holdning til mad. Så du skal tage nogle forholdsregler vedrørende din mad hygiejne under monsunen.
Vand- Det vigtigste mål for fødevaresikkerheden, som du bør tage under monsoon er med hensyn til dit drikkevand. Lad aldrig vand til at være stagnerende i dit hus, som de er grobund for myg. Under monsunen de yngler over vandkilder og er bærere af mange sygdomme som kolera, malaria og tyfus. Også de drikkevandsforsyning ikke helt kan tillid under monsoon, som mange steder, rørene lække. Spildevand og andre beskidt vand bliver blandet med rent drikkevand og forurene det. Så det altid bedre at drikke kogt vand for at undgå eventuelle sundhedsrisici under monsoon. Se PhotosOutside Fødevare- Dens altid bedre at undgå at spise mad udefra som meget lidt mad hygiejne opretholdes i disse steder. Undgå chutneys, som de er de ikke kogt og er den ideelle grobund for bakterier. Forbruget af sådanne monsun fødevarer, kan medføre madforgiftning. Også fødevarer tællere, hvor maden holdes åben, skal helt undgås, da fluer og insekter komme og sidde over dem, der fører til et væld af helbredsproblemer. Vær omhyggelig med at sikre, at de mennesker, der betjener dig mad er iført hånd handsker og opretholde en ordentlig fødevaresikkerhed. Bakterier altid spredes fra den ene kilde til den anden. Men husk, at du ikke kan se de betingelser, hvor fødevaren blev tilberedt eller opbevaret inden. Så det altid bedre at opretholde fødevaresikkerheden og undgå at spise udenfor under monsoon.
Hjem Fødevare- Fødevaresikkerhed skal opretholdes, ikke blot uden for huset, men også indeni. Når du er færdig madlavning, dækker alle de fødevarer med et IID. vaske alle de frugter og grøntsager korrekt før forbrug. Dens bedre at spise masser af grøntsager i løbet af denne sæson, da sådanne former for monsunen mad øger dit immunforsvar. Drik masser af vand. Hold altid mad hylderne ren, så det ikke bliver grobund for enhver form for insekter. Husk at rengøre køkkenet efter du er færdig med madlavning som insekter og fluer elsker at avle på rester især under monsunen. Rens dine hænder og alle køkkentøj, før du spiser.
Vedligehold alle de væsentlige punkter i fødevarehygiejne og beskytte dig selv fra starten af sygdomme.
