Er Garam Masala godt for helbredet?

Garam masala er en af ​​de mest populære krydderier i Indien. Det har mange terapeutiske fordele og er normalt lavet ved hjælp af en hel masse ingredienser. Hvad er de sundhedsmæssige virkninger af garam masala? Er garam masala godt for helbredet i første omgang

Læs dette indlæg og kender dig selv

sundhedsmæssige fordele ved Garam Masala:?.

Garam masala er lavet ved hjælp 32 krydderier og er en af ​​de mest populære krydderier i Indien. Lad os se på nogle af de sundhedsmæssige fordele af dette krydderi. Børsnoterede her er nogle af de mest populære sundhedsmæssige fordele:

Garam Masala Hjælper:

1. Fight sygdom og bygger immunitet
   
2. lindre smerter og betændelse
   
3. bremse aldringsprocessen
   
4. Fremme og anstifte vægttab
   
5. øge vitamin, mineral og protein absorption
   
6. lindre gastrointestinale problemer, halsbrand og også beroliger mavebesvær
   
7. Sænk dit glykæmisk indeks, hvilket igen hjælper lavere blodsukkerniveauer
   
8. Reducer oppustethed
   
9. afgifte kroppen
   
10. Eliminer dårlig ånde (1)
    
    

    ingrediens Fordele:
    

    Garam Masala er rig på mange krydderier. De fleste af disse krydderier er ganske sundt og hjælpe med at løse mange problemer.
    

11. Spidskommen er rig på jern, hvilket gør garam masala god til at fremme blodets iltning og for at forhindre sygdomme som blodmangel. Det hjælper også forbedre fordøjelsen og reducerer risikoen for at få kræft.
    
12. Kardemomme, eller Elaichi, er en af ​​de vigtigste ingredienser i garam masala. Bortset fra at behandle IBS, hoste, halsbrand og bronkitis, kardemomme har mange andre fordele for din krop.
    
13. Koriander er en anden ingrediens, der kan prale af mange sundhedsmæssige fordele, herunder at sænke kolesterolindholdet i blodet og kontrollere blodsukkeret.
    
    

    reaktioner og bivirkninger:
    

    Garam masala er en fyrig krydderi og kan føre til mange bivirkninger og reaktioner i mennesker, der ikke rigtig bruges til krydret mad, eller som er tilbøjelige til allergi. Normalt, folk oplever bivirkninger. En undersøgelse fra 1999 på garam masala konkluderede, at krydderier bidrage til at fremskynde gastrointestinale transittid, som dybest set betyder, at fødevarer, der indeholder krydderier, passerer hurtigere gennem tarmen (2)
    

    Andre bivirkninger af Garam Masala nævnes:.
    
    

14. Allergiske reaktioner
    
15. Kontakt dermatitis
    
16. Fed olie baseret garam masala kan også udløse anafylaktisk shock
    

    Vores Konklusion:
    

    fordelene ved at have Garam masala langt opvejer dens mulige bivirkninger. Krydderier er farmaceutiske stoffer med terapeutiske fordele. Du er nødt til at blande den rigtige dosis for at undgå de bivirkninger, og nyde de mange garam masala fordele. Hvis du ender med at have mere end nødvendigt, chancer er du vil lide af nogle af de ovennævnte bivirkninger. Dog vil et reguleret dosis forbedre dit fordøjelsessystem helbred
    

    Så, der besvarer spørgsmålet:. Garam masala er ikke dårligt for dit helbred. Det er et farmaceutisk stof, der kan påvirke kroppen negativt. Så måle, hvor meget du tilføje og du skal være sikker
    

    Making Garam Masala:.
    

    Nu da vi ved, om garam masala er virkelig godt for dit helbred, så lad os se på, hvordan man laver simple garam masala derhjemme. Vi siger simple, traditionelt er der 32 krydderier i garam masala. Dog kan denne enkle opskrift hjælpe dig gøre nogle lige så gode garam masala
    

    Garam Masala
    Ingredienser:.
    

17. ¼ kop korianderfrø
    
18. 2 spsk kardemomme
    
19. 2 spsk peber
    
20. 2 spsk nelliker
    
21. 1 spsk fennikelfrø
    
22. 3-4 stjerne anis
    
23. 4 (1 tomme) kanelstænger
    
24. Halvdelen eller kvart muskatnød
    
25. 2 laurbærblade
    

    Kørselsvejledning:
    
    

    1. Tilføj alle krydderier til en stegepande og tør stege dem i omkring 3-5 minutter.
       
    2. Grind blandingen i en blender, indtil det bliver en fin powder.Your Garam masala er klar til brug
       

       Note:.
       
       

       kvaliteten af ​​krydderier du bruger, er direkte relateret til, hvor effektiv masala vil vise sig at være. Overvej at bruge høj kvalitet krydderier, selv om de er dyre
       

       Anvendelse af Garam Masala:.
       

       Garam Masala har mange kulinariske anvendelser, herunder:
       

       1. Det er for det meste brugt som base krydderi for udarbejdelse karryretter.
          
       2. Den kan også bruges som en garniture til hvide ris eller frisk frugtsalat.
          

          Fortæl os om ingen opskrifter du foretaget ved hjælp af Garam masala. Vores læsere ville elske at høre fra dig. Du kan kommentere i boksen nedenfor!