Love Beauty >> Elsker skønhed >  >> Sundhed og Wellness >> Sund mad

10 Yummy Olie gratis snacks opskrifter til at prøve i dag

"Hvis du bliver sulten midt på dagen, en banan er den bedste snack på dit skrivebord, efter træning, eller i mellem klasser. Frugt er en meget god snack i almindelighed. "- Marcus Samuelsson

Den berømte amerikanske kok har fået konceptet højre. Alligevel kan vi ikke overleve på bananer alene! Mellemmåltider er en iboende del af den indiske kultur med stegte og yummy snacks. Nogle af dem er samosas, kachoris og chats, som vi spiser i overflod.

Undersøgelser støtter begrebet mellemmåltider, da det holder dig fyldt op, undgå tankeløse græsning. For at få den komplette ernæringsmæssige fordele ved mellemmåltider, må vi inddrage sunde og nærende snacks ind i vores daglige kost

Top 10 Zero Olie Snacks:.

Lad os rejse ind i den lækre verden af ​​nul olie, sunde snacks.

1. Dal-Based Pandoli:

Denne dal-baserede damp-kogte snack er propfyldt fuld af proteiner, calcium, jern og folinsyre. Det er vigtigt at gennemvæde dal i 2 timer for at øge sin fordøjelighed. Forme er også tilgængelige for disse pandolis. Det gør brug af frugt salt til lethed og instant gæring

Ingredienser:. Vejviser

  • 1 kop moong dal
  • 1 /4 kop frisk ostemasse (dahi)
  • 2 teske pasta lavet med ingefær-grøn chili
  • salt efter behov
  • 2 tsk frugt salt ligesom eno (unflavored)
  • 2 tsk citronsaft

    Metode:

    1. Slib gennemblødt dal med lidt vand for at lave en jævn pasta. Bland yoghurt og alle krydderier.
    2. Tilføj frugt salt lige før dampning og slog godt for maksimal iblanding.
    3. Damp blandingen i idli forme eller på en musselin klud bundet over fartøjet. Dække dette med et låg. Steam dette for 5 til 8 minutter.
    4. Serveres varm med chutney.

      2. Savory Herb Fuldkorn Crackers:

      Dette kan gøres med fiber-rige hele hvedemel. Disse er bagt, sprød, sprød og nærende

      Ingredienser:.

    5. 1 kop mel hele hvede
    6. 2 tsk sesamfrø
    7. 2 tsk blandede urter som oregano og basilikum

      Metode:

      Lav en stiv dej med de ingredienser og vand. Rul ud i tynde chapatis og skæres i strimler. Bages ved 450 ° F i 10-15 minutter, indtil de er sprøde.

      3. Koriander Vadis:

      Dette er en populær Maharashtrian snack. Brug fedtfattig ostemasse i stedet for olie til finger-slikke vadis. Brug frisk og grøn koriander til en levende udseende. Serveres med kaffe eller te

      Ingredienser:.

    8. 1 kop koriander
    9. 1 kop besan
    10. Chili pulver til smage
    11. 1/2 tsk koriander-spidskommen pulver
    12. Ginger-grøn chili pasta
    13. 1 tsk fedtfattig kvark (dahi)
    14. Sukker og salt at smage

      Metode:

      Bare ælte alle ingredienserne til at gøre en glat dej. Form til boller og damp 5-10 minutter på en damper. Cool og skæres i skiver. Dine yummy Vadis er klar!

      4. Momos:

      Her er en anden liflig godbid lavet med nul olie. Disse er fire pakker fyldt med broccoli og bønnespirer, dampet for en sund og nærende godbid

      Ingredienser:.

    15. 1 kop mel
    16. Vand til at lave en dej
    17. Salt, peber efter behov
    18. 1 hoved broccoli fint strimlet
    19. 1 kop bønnespirer hakkede

      Metode:

      Gør en stiv og smidig dej med mel og vand. Rul ud og gøre tynd chapatis. Tilføj fyldet blandet med broccoli og bønnespirer, salt og peber. Luk og lave momos, og derefter damp dem for en liflig godbid.

      5. Dal Ki Chaat:

      Det er sundt, velsmagende, nærende og finger-slikke god! Du kan kvikke dette op med granatæble og rå mango

      Ingredienser:.

    20. 1 kop gul moong dal parboiled
    21. Salt smag
    22. 1/4 kop revet gulerod
    23. 1/4 kop granatæble
    24. 1/2 kop hakkede rå mango
    25. En blanding af koriander, blade mynte hakket
    26. Chaat masala som påkrævet
    27. 4 tsk citronsaft

      Metode:

      Bland og kaste alle de ingredienser til en lækker chaat.

      6. Havre og Palak Dhokla:

      Denne fantastiske ikke-stegt snack er en kombination af havre, semulje og spinat. Det giver en nærende combo af vitaminer, protein, fiber, calcium og jern. Prøv disse innovative og lækre dhoklas for en fyldning snack

      Ingredienser:.

    28. 1/2 kop hurtig madlavning havregryn pulveriseret i mixie
    29. 1/2 kop semulje
    30. 1/4 kop frisk yoghurt
    31. 1/2 tsk grøn chili pasta
    32. 1/2 kop hakket spinat
    33. 1/2 tsk frugt salt

      Metode:

      1. Lav en dej med havre, semulje, ostemasse, grøn chili pasta, salt og ¾ kop vand
      2. Tilsæt spinat og 2 spsk vand i en glat dej
      3. Lige før dampning, tilsæt frugt salt og bland forsigtigt
      4. Hæld dejen i en thali og damp i 7-8 minutter
      5. Cool og skæres i diamant-formede stykker.

        7. Ingen Oil Vada For Vada Pav:

        Vi har en tendens til at springe vadas til deres fedtindhold. Ikke flere ofre nu. Gør klar til at slugten på disse ingen olie, lavt kalorieindhold vadas. Opt for olie-mindre ristning stedet stegning dem. Varm Vada Pav i en ovn /mikroovn til at forbedre dens smag før servering

        Ingredienser:.

        Batter:

      6. 1/3 kop besan
      7. Gurkemeje pulver
      8. Chili pulver
      9. En knivspids asafetida
      10. Salt

        Vadas:

      11. 1 kop kogt og kartoffelmos
      12. 2 tsk ingefær-grøn chili pasta
      13. 1 spsk hakket koriander
      14. 2 tsk citronsaft
      15. Salt
      16. Gurkemeje pulver (haldi)
      17. Curry blade
      18. En knivspids asafoetida

        Metode:

        Bland ingredienserne til vada og gøre en blød dej-lignende blanding. Bland dejen. Dyp i dej og stegt. på non-stick pande.

        8. Apple Crisps Savory:

        Disse tynde skiver bagt æble chips

        Ingredienser:.

      19. 1 æble i tynde skiver (Granny Smith)
      20. Chili pulver og salt til afstøvning

        Metode:

        Bland krydderier med æbler og bages i en ovn ved 450 ° F i 10-15 minutter.

        9. Kartoffelchips:

        Prøv disse lækre kartoffelchips for en ændring

        Ingredienser:.

      21. en tynde skiver kartoffel
      22. Knust sort peber og salt

        Metode:

        Bland krydderier med kartofler og bages i en mikrobølgeovn i et interval på 30 sekunder indtil kogt. Cool og de bliver sprøde.

        10. Air Dukkede Popcorn:

        En nem og ofte overset snack! Bare pop en kop popcorn kerner på en åben flamme og kaste med krydderier efter eget valg. Hvis du har en luft friture, kan du også stege nødder og endda gøre pommes frites med nul olie.

        Disse snacks vil hjælpe med at holde din kost på sporet, mens du stadig satiating din trang. Prøv og nå til disse skyld-fri snacks når munchies ramte dig. Forblive sunde og ophold glad.