Love Beauty >> Elsker skønhed >  >> Sundhed og Wellness >> Sund mad

Er Brown Rice Sirup et bedre alternativ end Sugar?

Sukker er hurtigt fremstår som de største, mest effektive lægemidler, man kender. Det gør forårsage sygdomme som fedme, type 2-diabetes, hjertesygdomme og kræft. Så hvad er de muligheder, før du? Skulle du stoppe sukker en gang for alle? Og som nogle mennesker siger, er brune ris sirup det bedste alternativ til hvidt sukker?

Dette indlæg har svarene. Fortsæt din læsning.

Hvorfor er tilsat sukker Bad?

Tilføjet sukker eller forarbejdede sukker, du føjer til din te, kager og desserter, kan forårsage diabetes og hjertesygdomme på grund af hvad der sker med de to simple sukkerarter det er lavet af (glukose og fruktose), inde i din legeme. Det er vigtigt at få et svar på dette spørgsmål, hvis du ønsker at forstå, hvorfor sukker er dårligt for dig.

Glucose, en simpel sukker træder direkte ind i din blodbanen og bliver fordelt efter hver eneste celle i din organ for energi. Det er virkelig vigtigt, da din krops brændstof kilde.

Men hvad med fruktose? Fruktose absorberes af din tyndtarmen og transporteres til leveren, hvor det er opdelt i energi. Så betyder glukosemetabolismen ikke lægge for meget belastning på din lever, mens fruktose stofskifte overbelaster leveren (1), især på grund af de fructose rig kost, vi indtager.

fruktose i sukker forårsager en sukker spike i blod, der er virkelig dårlig for din krop, da det kan forårsage insulinresistens og diabetes (2).

Fructose også bliver omdannet til fedt, som enten bliver gemt i din lever forårsager den frygtede tilstand kaldet fedtlever sygdom og insulin modstand (3), eller er afsendt ud i blodet hæve dit blod triglyceridniveauer, som er knyttet til hjerteproblemer (4).

Så folk er naturligt forsøger at undgå fruktose og har slået til fructose-fri sødestoffer , ligesom Brown Rice Sirup, som er lavet udelukkende af glukose.

nu da vi forstår, at en af ​​princippet grunde sukker er skadeligt for dig, er på grund af fruktose, lad os tage et kritisk blik på Brown Rice Sirup og dens fordele og ulemper.

Hvad er Brown Rice Sirup?

Brune ris sirup er en sukker fremstillet af gæret kogte ris, er det behandles med enzymer udvundet fra spiret byg. Det ligner ikke hvidt sukker overhovedet, men ligner en tyk, brun sirup.

Brune ris sirup er fri for fruktose, men har den samme sødme som sukker.

Brune ris sirup indeholder maltose , opløselige kulhydrater og glukose. Den er høj i flere mineraler, herunder magnesium og phosphor, og har en 7 procent proteinindhold. Det har også B-vitaminer og B6, som er gode for dit hår, negle og mental sundhed.

Ifølge forskning, brune ris sirup har et lavt glykæmisk indeks (GI) på 25 i forhold til hvidt sukker er GI på 64. glykæmisk indeks er et mål for, hvor hurtigt fødevarer hæve blodsukkeret. Høje GI fødevarer hæve blodsukker hurtigt og vice versa.

Men masser af mennesker ikke enig med krav fra lavt GI for brune ris sirup (5). Ifølge Sydney University GI database, brune ris sirup har en GI på 98, hvilket er meget
højere end hvidt sukker, høj fructose corn syrup, og også højere end næsten alle andre sødemidler på markedet!

Hvis du spiser brune ris malt sirup, kan det hæve dine blodet hurtigt som sætter et stort pres på din bugspytkirtel. Dette kan resultere i fedme, insulinresistens, og mange andre sygdomme

andre problemer med Brown Rice Sirup:.

  1. Bortset fra et højt GI, brune ris sirup kalorier er højere i forhold til hvidt sukker (75 vs. 42 pr spiseskefuld).
  2. Brune ris sirup er heller ikke så sød som sukker, så du kan have til at tilføje mere af det til at forsøde din mad. Det er ikke gode nyheder - det betyder, at du rent faktisk ender med at indtage flere kalorier, end du normalt ville
  3. Brune ris sirup kommer med arsen bekymringer.. Nylige undersøgelser viser, at brune ris sirup kan indeholde spor af arsen fra ris. Ris absorberer arsen gennem jorden. Arsen er kræftfremkaldende, og er også neurotoksisk, hvilket betyder, at det kan forårsage kræft og er giftigt for din neurologiske system.

    Den nederste linje er, at brune ris sukker bør indtages med forsigtighed og i begrænsede mængder. Husk dette, og du deler dine oplevelser og tanker her hos os. Vi elsker at høre fra dig.