Græskar frø shells
Spørgsmål
Hej,
Det er sådan ulejlighed at knække åbne og kassere skaller af græskar og solsikkefrø og så videre. Er der nogen skade i blot at spise det hele? Selvfølgelig er der ingen næringsværdi, men jeg spekulerer på, om at spise alt det træ er dårligt for maven eller tarmene. Of Art
Svar
Hej kunst,
Tak for din ernæring spørgsmål. Jeg kan ikke se nogen skade i at spise skallerne. De vil sandsynligvis hjælpe med at holde dit fordøjelsessystem sundt, da de vil gå lige igennem ufordøjet. Faktisk indianske folkeslag traditionelt tygges hele græskarkerner som en "vermifuge" - et middel, der ekskluderer indvoldsorm. Når spises som en grød af 1-2 kopper i et møde, de jorden græskar frø skaller i måltidet udføre en mekanisk skæring på tarm indhold (men ikke den intakte tarm selv), der arbejder for at makulere og løsne biofilm-slim-fækal impactions og større parasitiske orme, såsom bændelorm (Taenia arter) androundworm (Ascaris lumbricoides). Håber dette hjælper.
-George Rapitis, Ernæringsforsker
http://www.juiceblend.com
