Balsamico
Spørgsmål
Mr. Rapitis,
jeg har brug for din rådgivning vedrørende den daglige brug af balsamico og ekstra jomfru olie oliven. Jeg har normalt en salat til frokost og aftensmad hver dag. Er jeg såre min krop ved at bruge dette som min salatdressing? Tak for din hjælp.
Sue
Svar
Hej Sue!
Tak for din ernæring spørgsmål. Olivenolie og balsamico eddike er begge sunde valg til salatdressing. En af de vigtigste fordele ved at lave mad med olivenolie er, at det forhindrer hjertekarsygdomme. Olivenolie hjælper med at holde dit kolesteroltal normalt og kan endda sænke din "dårlige"
balsamico eddike er lavet af hjerte sunde druer.
Friske Druer er en sund del af en persons kost og har en overflod af ernæringsmæssige fordele. Druer er fedtfattig og fri for mættet fedt, natrium og kolesterol, og er en god kilde til vitamin C.
For flere svar på dine ernæring spørgsmål tjek "Spørg Ernæringseksperter" af George Rapitis på www. authorhouse.com
-George Rapitis, Bsc. Ernæringsforsker
www.juiceblend.com
